山药吃法：山药排骨汤
1、准备材料：山药、排骨、姜、食盐等 。
2、山药去皮洗干净后 ， 切成小块备用，姜洗干净后，切成片状备用，排骨洗干净后，斩成小块，焯水去掉血沫后捞出备用 。
3、汤锅中加入适量清水，水沸腾后加入山药和排骨、姜片 ， 等到水沸腾后，转至小火慢煮2小时，最好加入适量食盐即可 。
【身体湿气重吃什么蔬菜】 特别说明：山药排骨汤具有去湿气 ， 补脾胃，增强体质的功效，一家大小都日常都可以喝，如果平时有出现贫血症状 ， 可以加上补血补气的红枣和枸杞一起煲汤，效果会更好 。
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