5、筒骨较大可以适当延长时间，出锅前放入少许葱末，盛出即可 。
小贴士
1、除筒骨外猪脚、牛肉、牛腩也可以按照同样的方式进行料理。
2、若要加入黄豆、土豆等其他食材，可在大火三分钟后关火，待高压锅自然透气结束放入，然后关上再开小火10分钟，这样避免食材过于酥软 。
3、筒骨汤没有必要放味精等提味的调理了，喝的就是汤本身的营养 。
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