猪蹄用什么炖好吃( 四 ) _猪蹄

5、大约焖煮45分钟左右后，倒入红枣和花生，继续用中小火焖煮。
6、大约半小时后，猪蹄和食材全部炖软后，调入适量食盐，搅拌均匀后继续煮5分钟，炖煮入味即可。

###其它资料参考###一般都是猪蹄炖汤的话，最好是和黄豆一起炖。
1.首先将黄豆用水浸泡半个小时，之后洗净备用。2.起锅烧水，将猪蹄放入锅中煮，期间捞去浮沫之后，清洗干净。3.起锅烧油，油热后加入调料和冰糖进行翻炒。4.将猪蹄也倒入锅中进行翻炒，翻炒至猪蹄变黄色。5.加入适量的水。把黄豆倒进锅中，转至小火煮。6.煮滚之后将猪蹄和黄豆倒入高压锅之内，煮熟即可。7.高压锅煮好之后再倒回锅中，加入食盐调味，收汁好即可出锅食用。这样一道美味的黄豆炖猪蹄汤就做好啦。