玉米面发糕松软的秘诀的做法图解33. 一汤匙酵母倒进冷水中，搅拌一下，静置十分钟 。不需要搅拌到酵母完全溶解 ， 静置后酵母会自己溶解 。
玉米面发糕松软的秘诀的做法图解44. 等玉米面放凉后，放进面粉和酵母水 。
玉米面发糕松软的秘诀的做法图解55. 揉成面团 。
玉米面发糕松软的秘诀的做法图解66. 取一个大碗，倒入一汤匙食用油，抹均匀 。放进面团，压扁，盖上盖子发酵 。
玉米面发糕松软的秘诀的做法图解77. 红枣洗净，去核切小粒 。
玉米面发糕松软的秘诀的做法图解88. 发糕发酵到两倍大，洒上红枣粒，用手轻轻压实，放进蒸锅 。
玉米面发糕松软的秘诀的做法图解99. 蒸锅大火上汽后，转中火蒸30分钟 。
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