泡麦片用热牛奶还是冷牛奶？泡燕麦尽量还是用热牛奶 。因为无论从口感还是温度角度来讲 ， 都是热牛奶更好吃 ， 也更健康 。但如果就是单纯喜欢冷牛奶泡燕麦，也没什么不可，就像用酸奶泡燕麦一样，都是根据自己口感调制的 。真正没有什么太大的讲究，不必太过纠结两者的健康问题 。
冲麦片可以用冷牛奶，也能用热牛奶 。
虽然麦片可以用凉牛奶冲泡，但不适合胃不好的人食用，如果胃不好，应该用温牛奶冲泡，这样才能避免胃部受到刺激，出现不舒服的情况 。牛奶不需要加热太长时间 ， 只要牛奶变成温温的就行，牛奶加热太长时间，就会导致里面的营养成分流失 。
麦片的热量比较低，而饱腹感很强，适合正在减肥的人食用 。如果在麦片中加入牛奶，可以给身体补充蛋白质成分，这正是减肥人士所需要的成分，能达到辅助减肥的效果 。
杯具的选择
泡的时候建议优先选择陶瓷或者玻璃杯，不仅安全无危害，而且更能保证口感 。在食材比例上，建议250ml的牛奶配比100g的麦片 。
如果泡太多喝不完 ， 剩下的麦片牛奶建议放进冰箱冷藏，不然常温状态下，会快速滋生大量细菌，喝了这样的麦片牛奶 ， 很容易导致腹泻 。
食材选择上 ， 麦片优先选择大品牌的，不然小品牌的，好多都有麦壳儿，很容易划嗓子，特别坑爹 。而牛奶优先选择每100g大于3g蛋白质的牛奶 ， 配料表中一定要选只有生牛乳的，这样的牛奶才是放心奶，高营养价值奶品，不仅可以为机体提供大量优质蛋白，而且么有乱七八糟的添加剂，绿色且健康 。
###其它资料参考###1
燕麦片可以用冷牛奶泡吗
一般不建议用冷牛奶泡 。
燕麦片可以分为生的、快熟的和即食的三种类型，如果是生燕麦片，则需要水煮20分钟左右才能熟；如果是快熟的，一般需要煮3-5分钟才能熟；如果是即食的，也需要用开水泡3分钟才能软化 ， 因此无论是以上哪种类型的燕麦片都是无法用冷牛奶泡熟或泡软的，人体若是进食了用冷牛奶泡的燕麦片 ， 很容易引起消化不良，所以一般不建议用冷牛奶冲泡燕麦片 。
不过，如果是购买的可以直接食用的水果燕麦片，那么可以用冷牛奶冲泡，只是其口感没有热牛奶泡的好 。
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燕麦片用什么牛奶泡
一般建议选择纯牛奶即可 。
市面上的牛奶种类琳琅满目，如：水果牛奶、高钙奶、脱脂奶、早餐奶等等，一般建议冲泡燕麦片选择纯牛奶即可，因为纯牛奶适合大部分人饮用，而且其营养价值比很多五花八门的牛奶要高；另外，用纯牛奶冲泡也不会影响燕麦片原本的口感 。
当然，如果自身有特别的需求的话，也可以根据身体需要选择其他类型的牛奶产品 。
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牛奶加燕麦片的功效
润肠通便
牛奶加燕麦中含有丰富的膳食纤维及水分，人体食用后可以帮助补充肠道内的水分 ， 促进肠蠕动 ， 加快大便的生成及排出 ， 适量食用对于大便干结、便秘等症有一定的改善作用 。
补钙壮骨
牛奶加燕麦中含有丰富的钙元素及磷元素等营养成分，人体经常食用可以帮助补充钙质，而且其中的磷元素也可以促进人体对钙的吸收 ， 能促进骨骼发育 ， 提高骨骼密度，对于骨质疏松症状也能有一定的预防作用 。
美容养颜
牛奶加燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，人体食用后可以促进新陈代谢，增强皮肤弹性，减少皱纹的生成，经常食用可以起到较好的美容养颜效果 。
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