【用电饭锅蒸饭要多久】我们在蒸大米之前，需要做两个准备工作，这两个准备工作做好了之后，再去蒸米饭，才会让米饭更好吃 。第一个准备工作是洗米，把大米放到清水当中进行淘洗 。注意淘洗的时候，大米跟水的比例，最好是能够保持在1:1.5左右 。淘洗干净之后，把水倒掉，重新的把大米放到水中去 。这一次不用淘洗 ， 这一次我们要把它放到水中，最好把它浸泡1个小时 。这样蒸出来的米饭会比较软，不会变的特别的硬 。
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