土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有“地下苹果”之称 。土豆泥味道自然清淡，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品 。
（1）“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热 ， 投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出 ， 将油烧在土豆泥上 。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀 ， 放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀 。
（2）“牛肉土豆泥”：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来 ， 再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化 。将黄油加热......>>
问题六：做土豆泥土豆要蒸多久你好，土豆泥的做法如下：
1、两个中号偏大的土豆切块儿，加半碗水，放微波炉高火转10分钟；
2、取出后，尽情的用木槌儿捣成泥状，加入牛奶、3大勺沙拉酱、盐、火腿粒，最好再配一些用盐煮好的青豆和玉米粒~~倍儿好吃！
小贴士：用家乐的青柠味或者菠萝味沙拉酱，会更好吃哦~
问题七：土豆泥是蒸还是煮又到周末了，周末是大采购的时间~可冰箱还有一袋土豆没有吃，这个星期要消灭，不然新买回来的菜是没有足够地空间放滴~吃土豆泥吧 ， 能一次性消灭所有土豆~嘿嘿可是四五个土豆也太多了，多做几种口味吧~决定果然正确，三种口味，三种完全不一样的感觉慢慢说~
食材
食材：土豆、葡萄干、火腿
配料：沙拉酱、芝麻沙拉汁、香草、罗勒、橄榄油
方法/步骤
1
土豆3―5个，个大的话可减量，2人份减量（我是为了清仓所以用量大）
2
土豆洗净削皮，切片，以便缩短上锅蒸的时间 。
3
锅中放入适量冷水，把土豆片放入盘中上蒸屉，水开后七八分钟左右 ， 用筷子能轻松扎透即可 。
4
把蒸好的土豆放入碗中，用勺子背面刮成土豆泥，颗粒越细越好 ， 放一边备用 。
5
葡萄干洗净，用刀切碎备用 。
6
火腿切小碎丁备用 。
END
土豆泥三种吃法
A1沙拉酱+A2葡萄干+土豆泥
B1香草+B2橄榄油+B3罗勒+B4火腿丁+土豆泥
土豆泥+C芝麻沙拉汁
问题八：土豆泥在电磁炉上煮几分钟？如果是生的土豆煮软了就可以了，即用筷子能戳穿的状态?，? 或者已经是熟的土豆泥 那么只要加热到自己喜欢的温度??
###其它资料参考###1、土豆蒸15到20分钟能成泥 。
2、将土豆切厚片 ， 放入蒸锅中蒸熟，也可以直接用微波炉打熟，趁热将土豆压成泥状 。
3、将蔬菜粒放在开水中焯一下 ， 捞出控干水分后放凉备用 。
4、将蔬菜粒和土豆泥混合，香菜切碎一同放入 ， 撒上适量的盐和黑胡椒碎 。
【土豆要煮多久成泥】 5、最后撒上沙拉酱汁一起搅拌均匀后，在另一个盘子中摆盘即可食用 。
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