孕妇晚饭吃什么家常菜

孕妇晚餐吃什么家常菜?孕妇晚餐需要营养均衡,荤素搭配,并且不宜过饱 。应多吃一些新鲜蔬菜,以增加孕妇维生素及膳食纤维的摄入,以免出现孕期便秘 , 另外也需要适量食用一些肉类,可以提供给孕妇大量的优质蛋白,增强孕妇抵抗力,同时促进胎儿大脑发育 。
妊娠期间脾胃虚弱,孕妇可以选择喝一些小米粥或山药粥来调养脾胃,也可以有效缓解妊娠呕吐 。
可以多吃深绿色蔬菜,比如白菜、菠菜、油菜、芹菜、元葱、胡萝卜、西红柿等 。蔬菜要多样化 , 每天保证青菜的重量达到500g左右 。
同时可以吃主食和蛋白质,每餐要保证碳水化合物、蛋白质、青菜1+1+1 , 三者都不能少 。孕妇可以进食的家常菜有:清炒菠菜、胡萝卜炒香干、腐竹炒西芹、香菇菜心、番茄炒蛋、清炒荷兰豆 。每天3餐3点 , 下午3点要加水果、点心、牛奶、豆浆 。水果要多样化 , 如柚子、冬枣、橘子、苹果、橙子、桃子、猕猴桃、柠檬、香蕉、木瓜等 。孕妇多吃一些富含膳食纤维的蔬菜可以预防孕期便秘,控制体重 。
孕妇食谱大全及做法家常菜:黄豆炖排骨 , 萝卜炖羊肉,糖醋脆皮鱼 。
1、黄豆炖排骨
黄豆浸泡过夜,小排飞水,洗净浮沫,锅中放足水,下排骨,黄豆,姜片,大火煮滚后改中火 , 保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白(15分钟左右) , 改小火 , 慢炖2小时左右,加盐调味即可 。
2、萝卜炖羊肉
羊排切块,锅里加入适量水,加入适量料酒 , 放入羊排焯水,白萝卜切成滚刀块,生姜切成片,大葱切成段,泡椒切成两段 , 锅里放入适量水,加入姜、葱、泡椒 , 烧开,加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时,加入盐和生抽,出锅撒上香菜即可 。
3、糖醋脆皮鱼
将鱼洗净撒干水分,在鱼头下部切一刀、鱼尾部同样,抽出鱼腥线 。鱼身改刀,切瓦块片 。从鱼肉最厚的背鳍下刀,尽量不要切到鱼肚子,不然过油炸制的时候容易断开 。鱼身撒少许盐、料酒,腌渍20分钟 。然后用鸡蛋一只、水淀粉、面粉适量 , 调成糊 。
使鱼身全部沾满芡糊,然后在扑一层干粉 。锅内放油,要以没过鱼身为准 。烧至6成热 , 手提鱼尾,用炒勺将油淋至鱼身,等外皮基本定性后,再将鱼放入锅内炸至熟捞出 。开大火等油温升高后复炸一下,装盘备用 。
将调料白醋、糖、料酒、盐、味精 , 加温水调匀成甜酸汁 。锅内留底油烧热,导入甜酸汁,加番茄沙司炒匀后 , 加水淀粉勾芡,把炸制好的鲤鱼回锅挂汁,淋明油出锅装盘既可 。

###其它资料参考###一日三餐都是准妈妈需用心准备的饮食 。孕妇晚餐食谱也是比较讲究的 , 今天精心挑选出多款健康美味的孕妇晚餐食谱,各位妈妈不要错过哦!
1:西红柿炒豆腐
材料:西红柿2个、豆腐1块;盐、糖、葱末、姜片各适量
做法:
1)西红柿洗净,切块 。
2)锅中热油爆香葱末和姜片,下西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来;然后放豆腐、西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可 。
营养功效:豆腐有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效 。西红柿含丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C 。适合孕早期准妈妈食用 。
2:黄鱼羹
材料:黄鱼肉200克、嫩笋50克、蛋1个;葱末、姜末、葱段各1小勺;香油、料酒、清汤、淀粉水各适量;盐、鸡精各少许
做法:
1)黄鱼肉切成小片;嫩笋洗净切?。坏按蛏?。

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