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生抽泡姜可以保存多久

生活百科生姜

生抽泡姜不放冰箱可以留多久？三斤半的生抽
用料
子姜
300克（嫩生姜）
生抽
约150毫升
陈醋
约150毫升
白糖
约10克
芝麻油
约10毫升
盐
约0.25克
酱油醋泡姜的做法
将仔姜洗净晾干
切成薄片
放入干净的玻璃瓶中
加入生抽
加入陈醋
加入白糖
加入盐
放入芝麻油
可再加入小米椒，密封后放入冰箱冷藏一晚上即可食用
小贴士
1.生姜最好要选用嫩生姜，也就是我们俗称的子姜，子姜的口感比较脆而且没有老姜辣 ， 这样泡出来更好吃，当然如果没有子姜用老姜来泡也是可以的哈；
2.酱油的选择，我用的是生抽，颜色比较浅；当然可以根据个人的喜好来选择，不过不建议用老抽哈 ， 那些泡出来的生姜会成了黑乎乎的了哦；
3.腌制的时候料汁要将生姜全部浸泡?。?
4.泡好后的生姜可仍放在冰箱中保存，随吃随取哈 。
1、生姜腌制能存放3个月左右 。
2、若是把腌制的生姜放进冰箱里面冷藏,保存的时间会更长一些 。腌制生姜的时候,可以选择又大又厚的肉姜,这类生姜腌制起来的口感不辣 。装生姜的坛子最好提前用开水消毒 。另外,每次取用生姜的时候,取用的勺子或筷子不能有水和油,避免坛水起白 。
###其它资料参考###生抽泡鲜姜的作法
1、将新鲜鲜姜用水流将泥清洗，用水果刀将皮除掉，再用冷水将鲜姜清洗，控干 。
2、大概置放一晚就可做了，控干的目地是要将凉水没有粘在姜上 。
3、将刀与砧板清洗，并且用洗洁剂洗干净，用热水烫一下 ， 控干水分 。手也清理干净 ， 无油渍 。将生姜切成片 。放进盐，翻拌 。这时将无油的饭锅倒进生抽和糖，煮沸糖融解后变冷 。置放生姜片变松 。（大概一天或一晚)
4、将生姜片挤干水分，放进玻璃瓶里边 。
【生抽泡姜可以保存多久】space
生抽泡生姜的正确做法
5、将晾凉的生抽倒进玻璃瓶子中 。玻璃瓶子也是要清理干净无油渍才可 。放进冷藏室 。半个月左右后可以吃，口味很好 。自己做卫生安全 。没有添加剂 。若是存放的好得话，能够 放一年 。
###其它资料参考###腌鲜姜放冰箱储藏可以保存3个月左右，腌鲜姜的具体做法如下：
准备食材：鲜姜4斤，红小辣椒1斤，蒜头300g，冰糖50g，盐20g，高粱酒10g 。
1、子姜、红小辣椒留蒂洗干净，放入竹簸箕里在太阳下晒干水气 。
2、子姜切片 。
3、红小辣椒、大蒜子切末 。
4、把切好的子姜、红小辣椒、大蒜子末放入无油无水的盆子中 ， 加入粗盐、冰糖翻拌均匀 。
5、坛子洗干净沥干水 ， 在太阳下晒会 ， 倒入白酒转动坛子后倒掉 。
6、把拌匀的剁椒子姜装瓶后，倒入高粱酒，加盐 。盖坛子放阴凉干净处 。一个月后就能吃到美味的剁椒子姜 。注意开坛食用时勺或筷子不能带水，可用小瓶装一些随吃随取 。放冰箱储藏可以保存3个月左右 。

###其它资料参考###用透明瓶子装，把醋泡姜冷藏保存，用户一直是放在常温下的，放2 ， 3个月会变质 。
醋泡姜密封下保存时间为两个月左右 。保质期在两到三个月左右，一定要密封，避免阳光，不能放太长时间 。长白霉就变质了，发现异样就不要吃了 。如果醋泡姜打开食用了最好就不要又放很长时间了 。这时候一定要注意保质期了，一个月内食用完是最好的 。
醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效 。要是放置久了，这些功效可能就不复存在了，因此新鲜的比放久的了更具有营养价值 。

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