【鸡汤长寿面
原料：
炖好的鸡汤、鸡腿一个、鸡翅两根、手擀面、胡萝卜、鸡蛋一个、木耳、青红椒
做法：
1、准备好炖好的鸡汤；
2、木耳泡发，洗干净后撕成小朵 。胡萝卜洗净削皮，切成心型和花型 。青红椒各切两片；
3、在准备上面材料的时候，煮好一颗鸡蛋，用凉水浸泡后切片；
4、将面条煮熟，捞入鸡汤中，胡萝卜片和木耳略煮后加入面中；
5、摆个造型，拍个照片就可以吃了
水煮鱼
原料：鲜鱼一条，黄豆芽（其实什么菜都行，白菜 ， 生菜，小青菜均可，喜欢什么加什么），干辣椒 ， 花椒，白胡椒粉，郫县豆瓣，姜，蒜 ， 大葱，淀粉，盐，鸡精，白砂糖 ， 植物油 自制水煮鱼的做法： 1、将鱼收拾干净取下肚子上的两片肉，片成鱼片，余下的鱼切块，鱼头对半切开 。加干淀粉，适量盐、白胡椒粉抓匀备用 。2、将洗净的黄豆芽炒至断生后放入一个大锅中，或者盆 3、炒锅放适量植物油，入切碎的郫县豆瓣 ， 姜片，蒜片，大葱段，干辣椒，适量花椒 ， 少量白砂塘，鸡精，黄酒，煸香后倒入约700克高汤（没有用清水代替也可）以刚好能淹过一会放入的鱼为宜 ， 加适量盐后大火烧开 。4、将先前处理好的鱼片（块）倒入，轻轻滑散稍煮（约3－5分钟）后全部倒入已铺好豆芽的大锅中 。5、将切成段的干辣椒（量可以自己掌握），适量花椒，白胡椒粉撒在面上 。6、炒锅洗净倒入约3两植物油，烧至八成热油开始冒烟时将油淋在面上即可 。（油温一定要够，淋时尽量要淋在撒在面上的调料上，这样才出味?。?
还要为自己买个蛋糕，在做2个简单菜就可以了
问题九：在家过生日烧什么菜好凉菜冷盘，热炒，汤，弄点水果就跟好了，还有酒饮料 。菜的种类太多了，弄点自己喜欢吃的 ， 的了 。
【生日大餐煮什么】问题十：在家过生日吃什么好 怎么做主食：一份长寿面、一份生日蛋糕汤：西红柿蛋汤海鲜：半斤虾白灼、每人一只大闸蟹、一只桂花鱼清蒸炒菜：酸辣土豆丝说明：四菜一汤，营养丰富且脂肪含量低，所有菜都不锭功夫（海鲜全是蒸的煮的不需要多少技巧 ， 面和汤都是开锅就OK的，酸辣土豆丝可以弄成很大份可以下酒 ， 生日蛋糕当然是在外面订的）
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