6、多吃点酸
以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝 。在日常饮食中 ， 可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃 ， 比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康 。
7、枸杞泡茶
枸杞子是养生保健的佳品，养肝明目，尤其适合上班族 。生活不规律 ， 导致肝功能受到影响 ， 肝火旺盛的人 ， 可以每天坚持用10克左右的枸杞子泡茶饮用，长期坚持可以帮助养肝阴，修复肝细胞 。非常简单的一个养生保健方法，重要的是坚持 。
8、喝猪肝汤
中医认为，猪肝味甘、苦，性温 ， 归肝经 。有补肝明目，养血的功效 。西医认为，猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育 。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症 。
9、吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能 。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能 。
10、蔬菜果汁
修整胃肠 ， 可用果蔬汁“冲” ， 能起到保肝作用 。因为肝脏是人体的解毒器官，海鲜、肉类等分解的有毒物质都集中在肝脏中代谢，努力分解毒素的肝脏细胞就容易经受损伤、恢复、再损伤、再恢复的过程 。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的这种再生过程，从而促进人体排出积攒的有毒代谢物质 。
11、喝奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出 。此外，酸奶可促进干扰素生成 ， 可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的 。
12、喝柠檬水
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担 。每天起床后就先喝一杯温的白开水 ， 它可以唤醒全身的机能 。美国肝病专家彼得·克雷默博士建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁 ， 有利于身体排毒 。每天喝8~10杯，每次300毫升即可 。
养肝护肝的饮食方法2养肝护肝的方法
1、持乐观的心态 。很多人可能都会遇到一些肝脏上的疾?。?也有的人出现了肝功能异常的情况，此时一定要注意调整好自己的情绪，用乐观的心态来对待疾病 。忧思伤肝的说法，相信大家都是知道的，愤怒也会给肝脏带来比较大的伤害 ， 所以大家还是要尽量调整自己的心态，化解不良情绪所带来的影响 。
2、按时作息 。现在有很多人都存在生活不规律和熬夜的情况，如果想要比较好的调养自己的肝脏，那么按时作息是非常重要的事情 。肝脏具有储藏血液和调节血量的作用 ， 活动量越大，肝脏的血流量就会越来越少，所以营养成分也就会大大的降低，肝功能的恢复也就会越来越慢 。
3、合理饮食 。肝脏疾病患者在日常生活中应该要注意多吃一些高蛋白和高纤维素的食物，同时也要注意低脂肪和低糖 。日常生活中要按时吃饭，每餐不能吃得太饱，少吃一些油腻和不容易消化的食物，多吃新鲜的蔬菜水果 。
4、千万不要乱用药 。有很多药物可能会对肝脏功能造成影响，也有一些保健品可能会对肝脏功能产生负面的伤害，影响到肝脏的`正常代谢，所以在日常生活中要慎重的使用这方面的产品 。
5、适当的锻炼 。我们可以根据自己的体质和身体情况来选择一些合适的运动项目，比较常见的有散步和打太极拳，有可可以增强人们的体质，提高人们的免疫力，但是以不疲劳为标准 。
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