食疗养肝吃什么食物( 六 )


4、调整心态
快乐的心情尤其重要 。医学研究证明,肝脏内分布着丰富的交感神经,经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血 , 影响肝细胞的修复和再生 。所以,个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态 。
中医养肝肝护肝的饮食:
1、吃草莓
对于肝火旺盛的人来说 , 草莓既能养肝,又是去肝火的高手 。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火 。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富 , 有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃 。在这个春困的季节,还能帮助提神醒脑 。
不过 , 草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量 。
2、喝奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质,以酸奶为佳 , 因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出 。此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体力 , 达到养肝护肝的目的 。
3、调整作息
肝脏也需要休息 。想办法保证晚上11点前入睡,宁可早起也不晚睡 。另外,也建议远班一族 , 平时多吃点疏肝养肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等 。
4、枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好处 。对于那些生活不规律,肝脏要养护的人群,每天取10克枸杞坚持泡水 , 也就是一小把的样子,对养肝阴和修复肝细胞是很有益的,重在坚持 。

###其它资料参考###1、豆制品:富含蛋白质,可修复受损肝脏 。
2、奶制品:主要补充蛋白质,以酸奶为佳 , 因酸奶可调节肠道菌群,促进毒素排出,促进干扰素生成 , 提高机体免疫力 。
3、绿豆:增加肝脏解毒功能 。
4、鸡蛋:富含大量的蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时,可促进细胞再生,修复肝细胞具有重要作用 。
5、枸杞:有保肝、护肝 , 促使肝细胞再生的作用 。
6、蜂蜜王浆:护肝,增加巨噬细胞的吞噬能力 , 提高免疫力,促干扰素生成 。
7、菌类:菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食用可提高抗病能力 。
8、鸭肉:肝炎者一般阴虚内热 , 雪梨炖全鸭是其食疗佳方 。
9、猪血:有解毒作用,可用于中满腹胀等 。
10、西红柿、柑橘、猕猴桃:富含维生素C,有护肝,帮助肝脏解毒功效 。
11、还有乌梅、荔枝、苦瓜、空心菜、荠菜、包菜、海藻、大蒜、胡萝卜、冬瓜、百合、绿茶等 。
###其它资料参考###1、维他命A类食品
例如苹果、枇杷、樱桃、桂圆、番茄、南瓜、动物肝、鱼肝油、奶制品等因为维他命A可以保护肝脏,阻止并抑制肝脏内癌细胞的增生,使正常组织恢复功能,同时也有助于化疗患者减少癌症的复发 。
2、蛋白含量食品
由于富含蛋白质的食物可以修复肝脏,并修复肝细胞,促进肝细胞再生,这是由于牛奶、豆类、牲畜肉类、家禽、鱼、芝麻、松子等 。肝病患者在饮食上适当食用高蛋白食品,对肝脏恢复健康有好处,避免对肝脏造成更大的损害 。
3、含有维他命B的食物
例如花生、蛋黄、香菇、瘦肉类等,B族维他命可以加速物质代谢,让它们转化为能量,不仅可以为肝脏补充能量,还可以修复肝功能,防止肝脂肪变性,从而起到预防脂肪肝的作用 。另外,维他命B还可以提高肝脏对酒精的耐受性,从而起到护肝作用 。

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