养肝护肝的饮食
1、多喝水 。在日常生活中应该要注意多喝水，可以增强血液的循环，促进人体的代谢，还可以促进消化腺和胆汁的分泌，因此可以更好的将身体里面的毒素排出体外，减少代谢产物与毒素给肝脏造成的影响 。
2、饮食平衡 。不要出现暴饮暴食的情况，也不要出现饱一顿饿一顿的现象 ， 会影响到消化液的正常分泌，也就可能会导致肝功能失调 。患者在日常生活中应该要多吃富含蛋白质和碳水化合物的食物，也应该要注意脂肪和维生素等营养元素的补充，尽量少吃辛辣的食物 。
3、不要喝酒 。肝脏代谢酒精的能量是非常有限的，经常性喝酒很容易给肝脏造成伤害 。对现在的一些医学研究表明，体重120斤的健康人每天只能代谢60克酒精，如果超过了这个上限，就会影响到肝脏的健康 。
维护肝脏健康是非常重要的事情，肝脏具有重要的解毒作用，一旦出现肝功能异常的状况 ， 很多身体功能都会因此受到牵连，所以患者会出现黄疸偏高或者一些其他的严重后果，让患者无法安心的工作和享受生活 。
养肝护肝的饮食方法3鸭肉冬瓜汤
滋阴养肝，健脾利湿 冬瓜、鸭肉各500克，猪瘦肉100克 ， 芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片 ， 陈皮5克，精盐适量 。鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块 。与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入砂锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐即可 。
甘蔗黄瓜汁
清热生津 ， 除热解毒，下气润燥 甘蔗、黄瓜各1000克，白糖少许 。鲜甘蔗去皮，切碎，用清水浸泡半日后 ， 装入纱布袋内绞取汁液（也可用榨汁机榨汁） 。黄瓜去皮去子，切成细丝 ， 装入纱布袋内绞取汁液（也可用榨汁机榨汁） 。甘蔗汁和黄瓜汁混合，加入白糖搅匀即可 。有肝炎、热病伤津、反胃呕吐、小便不畅、咽喉肿痛等者可适当服用 。胃寒胃痛，喜热饮者忌服 。
芹菜蜜汁
清热解毒 ， 养肝 鲜芹菜500克，蜂蜜适量 。把芹菜洗净榨汁 ， 滤渣取汁加入蜂蜜炖开 。每日1次，温服 。疗程不限 。对乙型肝炎有一定疗效 。
黄鳝补肝汤
滋阴益气 ， 清热利湿 黄鳝300克，芦根15克，桑寄生25克 。黄鳝剖净去肠内杂，加上芦根和桑寄生两味配料，清水适量，加点油盐调味 ， 煲至出味 。黄鳝的原味已被汤吸去，隔渣饮汤即可 。
养肝护肝的饮食方法4中医养肝护肝的方法：
1、调整睡姿
侧身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰卧时很容易转为侧卧 。因为肝经在人体两侧，侧卧的时候，不管是左侧卧还是右侧卧，都能养肝气 。因为人在侧卧的时候，血自然就归到肝经里去了，“肝主藏血”，血一归到肝经，人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了 。
2、均衡营养
夏季养肝，营养师的饮食第一建议就是“均衡”，每天每类食物都要摄取 ， 且要依很好的比例摄取 。5种颜色的蔬果各有优点，比如绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素花椰菜、白花菜等十字花科 ， 是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换 。
3、适当运动
每天保持适量运动，并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量 。运动初期 ， 可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间 。
养肝绝非一日之功，任何事情都贵在坚持 ， 养肝也是如此 。健康食品藏在大自然中，我们应该在大自然中寻找养生保健的食物，改善日常饮食习惯，合理膳食，最终护理好自己的肝脏 。
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