喝茶的注意事项
1、平时喝茶的时候一定要注意不能过多喝茶，因为有些人为了减肥会大量的喝普洱茶 ， 这时就会对身体造成一些不良影响，因为普洱茶中含有的鞣酸会与人体内的微量元素铁相结合，会生成一些人体不能吸收的物质 ， 容易让人体出现缺铁性贫血 。
2、在喝茶的时候还要注意 ， 不能用泡好的茶汤送药 。因为茶叶中含有多种能分解毒素的物质，它会让药物的药用功效受损，如果喝茶送药会影响药物的药效，会让药物功效下降对人们的病情恢复不利 。
3、喝茶的时候还要注意，不能在睡前喝茶，不然身体吸收茶碱咖啡碱以后会让神经兴奋，容易出现失眠，另外还要注意在空腹状态下不能喝茶，因为空腹状态下喝茶会伤胃，而且会让人们出现头晕乏力等类似于醉酒的状态 。
喝茶的讲究有哪些21、如何冲泡茶
冲泡茶是喝茶过程中的一个重要步骤，茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯有着密切关系，因之不同而有较大的差异，须区别对待才能最大限度的发挥每一种茶的功效 。
（1)普通红绿茶
将茶叶放入杯中，先倒入少量开水，以浸没茶叶为宜，加盖3分钟作用，再加开水到七八成满，便可趁热饮用 。喝到杯中生育三分之一的茶汤时再加开水，这样可使茶汤浓度均匀 。一般头泡茶茶叶可溶解的物质浸出了50%~55%；第二道茶浸出30% ， 第三次10% ， 第四次就食而无味了 ， 所以一般泡茶3次较为适宜 ， 其中以第二泡茶味最佳 。
据研究 ， 绿茶第一次冲泡时的营养成分浸出率如下：氨基酸80% ， 咖啡碱70%，茶多酚45%，可溶性糖类小于40% 。红茶第一次冲泡的浸出率各种成分远远高出绿茶 。
（2)乌龙茶
乌龙茶一般适宜使用小型紫砂壶进行泡饮 。茶叶占壶容积半壶及以上的情况下，第一泡茶泡制1分钟倒出饮用，第二泡1分15秒，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒 ， 这样茶汤浓度才会比较均匀 。这个时间还可以随着茶叶量和泡水温度进行调整 。
2、喝茶以清淡为宜
浓茶刺激作用很强，可引起失眠、头痛、呕吐，而且茶的抗菌作用会随着浓度增大而降低 。
3、不宜空腹饮用
空腹饮茶是不良的饮茶习惯，腹内空空是，茶性直入脏腑，冷脾胃，对身体有害 。
4、不宜冷饮
喝温茶能让体内火气因茶的凉性而下降，自尿道排出；喝热茶，则茶的凉性借体内火气而升散，使人神思爽畅，耳聪目明；但是喝冷茶，不仅没有清热化痰功效，而且会导致滞寒、聚疾 。
5、沏茶最宜温度
茶叶中的氨基酸对人体又好处 ， 它在水温60摄氏度的时候就可以溶解出来 。维生素C在水温70摄氏度是会受到破坏 。茶多酚和咖啡碱在水温70度时就能逐渐溶解出来，若水温过高 ， 茶的味道就过于苦涩了 。所以想要保持茶的营养、味道和香气 ， 最好的水温是70~80摄氏度 。
6、忌用浓茶解酒
饮酒后酒精对心血管的刺激作用大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，二者合二为一 ， 更增加了对心脏的刺激，对心脏功能欠佳的人极易造成危害 。醉酒后喝浓茶对肾脏也是不利的 。酒精经肝脏作用转化成二氧化碳和水，经肾脏排出体外，浓茶中的茶碱，可以迅速发生利尿作用，会促进尚未分解完全的酒精进入肾脏，对肾功能造成危害 。
7、喝茶因人而异
（1)体虚者宜喝红茶
身体比较虚弱的人，应该选用红茶 。红茶是一种发酵茶，比较平缓温和，刺激性若，特别适合肠胃功能较弱的人 。
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