2.菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素 。孕妇产前经常吃些菜花 ， 可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量 。
菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病 。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒 ， 防治坏血病等疾患 。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效 ， 更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳 。孕妇常吃菜花有益 。
3.茭白又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效 。
孕妇吃蔬菜注意事项1、久存蔬菜不宜吃新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素 。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存 。
2、先切菜再冲洗在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗 ， 大量维生素就会流失到水中 。
3、喜欢生吃而不洗净蔬菜的污染多为农药或霉菌 。蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水 ， 甚至有的在沸水中安然无恙 。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶 。
###其它资料参考###孕妇十大禁忌蔬菜有哪些?我们经常都听说，孕妇应多吃蔬菜和水果 ， 对自身和胎儿都有好处，但其实并不是所有的蔬菜孕妇都能吃的，还是有一些忌食的蔬菜 。那么，孕妇不能吃什么蔬菜?孕妇不宜吃的蔬菜有哪些呢?
1苋菜
苋菜性属滑利，有通窍滑胎的功效 ， 孕早期的孕妇应忌食，特别是有流产倾向或是有习惯性流产史的孕妇 。但孕妇足月临产时可食用 。
2茄子
茄子性味甘寒，能活血化淤，对内痔便血有很好的疗效 ， 同时，茄子还可软化微细血管 ， 防止小血管出血 ， 预防癌症 。
所以 ， 准妈妈们还是可以吃茄子的 。但由于茄子属于寒凉性质的食物，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒症状的孕妇朋友则不宜多吃，尤其是秋后的老茄子含有茄碱较多 ， 对人体有害 ， 如果孕妇消化不良，更加要慎食茄子 。
3马齿觅
马齿苋又称马齿菜 。其性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大 ， 易造成流产 ， 故应慎吃 。尤其是孕早期或者有习惯性流产史的孕妇忌食用 。
4木耳
木耳菜又称滑腹莱、落葵、西洋菜 。它性属寒滑，孕妇吃了容易滑胎，尤其是怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇，更应忌食之 。
5海带
孕妇适宜的吃些海带，可以补充体内的碘，但若服用过量食用，会引起胎儿甲状腺发育障碍 ， 这对胎儿会产生不良影响 ， 婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下 。
6苦瓜
苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产 。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但还是要慎重，最好是少吃 。
另外，苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用 。
7鲜黄花菜
黄花菜中含有秋水仙碱 ， 这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。
建议孕妇食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用 。
8青西红柿
青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状 ， 生吃危险性更大 。
相关经验推荐
- 梦到乌鸦是什么意思解梦 梦到乌鸦是什么意思
- 做梦梦到修房子是什么意思 梦到修房子什么意思
- 十里稻花香的上一句是什么 十里稻花香的上一句是什么怎么读
- 什么是炒酸奶
- 梦见球是什么意思，女人梦见球是什么意思
- 茶水时间长了为什么变红
- 生普 用什么泥料
- 装普洱散茶什么好
- 什么食物含铁最丰富
- 为什么现在的孩子不想上学 孩子不想上学是为什么