莲藕很适合上火的人吃，因为莲藕中富含淀粉、维生素、蛋白质，还有矿物质等营养物质的存在，莲藕属于味甘、性寒的一种蔬菜，而且莲藕可以入心、肝、脾、胃四经 。是清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食好优秀食物选择 。
###其它资料参考### 上火似乎在任何一个季节都有可能会发生 。特别是在春季和秋季的时候，是上火的一个高峰季节 。其实上火在中医上是身体出现了热证的一种表现 。常见的主要是心火和肝火两种 。上火的症状也比较多，例如脸上冒痘痘、嘴上起泡、便秘等，都是上火的一些具体表现 。如果是容易上火体质的话，平时就要注意不要吃哪些容易上火的食物了 。
上火吃什么好1、宜多吃苦味食物
苦味食物是“火”的天敌 ， 最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜，可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油凉拌吃 ， 这样不会破坏苦瓜本身的营养成分 。除了苦瓜，还有一些苦味食物也值得推荐 ， 如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等 。
2、宜食寒凉性的食物
我们都知道寒凉性的食物具有清热降火的作用 。如果经常上火的话，不妨多吃一些这样的食物 。寒凉性的食物有冬瓜、丝瓜、薏米、莲子、金银花等 。不过寒凉性食物毕竟伤胃，不宜一次吃太多 。
3、宜吃败火的食物
想要降火 ， 最直接的方法就是吃败火的东西 ， 像板蓝根、菊花茶等，都有不错的败火效果 。
哪些食物容易上火对于容易上火的人，最好在选择食物的时候要注意 ， 不要吃那些容易上火的食物，也就是热性的食物，这样会导致上火症状更加的严重的 。下面这些食物上火的人最好不要吃 。
1、热性水果 。像桂圆、荔枝、榴莲等都属于温热性的水果，容易引起虚火上亢，从而导致上火 。这些食物可以适当的吃一些，但是不要吃过量 。
2、热性肉类 。其实很多的肉类是具有大补的功效的，对于这些肉类，最好上火的人不要吃 。像狗肉、鹿肉等大补肉类，是不适合上火的人食用的 。最好是取而代之食用鱼肉，既有助于消化，而且营养还是非常丰富的 。
3、热性调味料 。调味料中很多都是热性的，像八角、茴香、小茴香、花椒、桂皮、胡椒等，会使人燥不能忍，从而加重上火的症状 。所以平时在做菜的时候，要注意少用一些这些调料，以免上火症状加重 。
4、其他的，像烧烤类、油炸类的食物也是会容易引起上火的 。大家要注意食用的量，不要吃太多 。
上火怎么办上火会引起一些列的不适症状，例如便秘、喉咙疼、嘴角起泡等，这些虽然不是什么大病，但是却时时刻刻的影响着我们的正常生活 。作为比较特殊的人群孕妇和宝宝，如果上火的话，调理起来需要更多的注意事项 。
孕妇上火怎么办
孕妇作为特殊的人群之一，如果上火的话，不能简单的就吃一些败火、降火、寒性的食物来去火，因为这样的话，可能对影响到胎儿的健康 。所以一定要遵循以下的几点：
1、多喝水 。上火会导致身体极度缺乏水分，影响其他的代谢功能，所以一定要注意及时的补充水分 。不要喝凉水或者饮料，最好是选择温温的白开水为宜 。
2、可以吃些苦味的食物 。怀孕的人上火最好是少吃寒性、凉性的食物，取而代之的是，可以多吃一些富含有维生素、矿物质的苦味的蔬菜 。像苦瓜、生菜等都是不错的选择 。
3、稳定好自己的情绪 。很多孕妇怀孕的时候情绪容易急躁，再加上上火，会更加严重 。所以一定要调整好自己的情绪，尽量的放轻松、放平和 。
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