海带鸡爪汤能放多久 _海带

海带汤放冰箱可以隔天吗？

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海带汤最好不要放冰箱隔天吃，因为海带汤中含有大量的硝酸盐，经过一段时间后，会受空气和细菌的氧化影响生产有毒亚硝酸盐。
海带汤是一道菜品，制作原料主要有海带、香油、胡椒粉、豆油、盐等等，营养价值很高，富含碳水化合物、蛋白质、锌、膳食纤维、纳、钾、钙、硒以及维生素。
【海带鸡爪汤能放多久】海带是多年生大型食用藻类，孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状；叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊；具有黏液腔，可分泌滑性物质，固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

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海带汤隔夜后是不能喝的。
海带里含有大量的硝酸盐，经过一夜时间，海带汤会受空气和细菌的氧化影响，从而生产大量有毒的亚硝酸盐，所以隔夜的海带汤是不能继续食用的。
在食物中，海带的含碘量很高，每100克海带中就含有300-700毫克的碘。碘是人体中所必需的一种微量元素，是合成甲状腺的重要成分之一。而且每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。
###其它资料参考###隔夜海带汤不能喝的，因为海带里含有大量的硝酸盐，经过一夜时间，会受空气和细菌的氧化影响生产有毒，致癌的亚硝酸盐，食用后会危害身体健康。不仅隔夜汤最好不要喝，生活中很多隔夜的东西都是最好不要吃的，比如说隔夜的叶菜，特别是一些绿叶蔬菜，绿叶蔬菜在一上晚上中会经过细菌的分解产生亚硝酸盐，就算是加热也不能将这种致癌物质去掉的。隔夜的海鲜最好不要吃，海鲜好吃又营养丰富，吃不完实在可惜，可是煮熟之后的海鲜经过一个晚上的时间会产生蛋白质降解物，而蛋白质降解物，对人体的肝脏的危害是非常大的。从食品安全的角度上说隔夜的菜最好少吃或者不吃，其实从健康的角度上说，不仅隔夜的菜不要吃，很多蔬菜在经过了几个小时之后的分解，很容易产生亚销酸等致癌物质，所以早上吃不完的最好也不要留在中午了，更别将吃剩的菜同新炒的菜一起滚开，这样整道菜的营养就都被破坏掉了。
###其它资料参考###一、海带能放多久
1.海带一般都会被人们晒干，干海带一般可以存放半年左右的时间。若是人们将泡发过的海带不能及时的食用完，需要将它给冷藏到冰柜或者是冰箱中，这样可以让海带更好的保存，当然也不能放的过久。
2.新鲜的海带存放的时间是比较短的，因为新鲜的海带需要长期的保存在水里面，这样可以杜绝到氧化，当然新鲜的海带不能超过两天，不然会发臭的，所以需要及时的食用哟。
二、海带的吃法
1.肉丸海带汤
(1)将海带给清洗干净，切成块状，瘦肥肉给切成片状，然后再剁成蓉状，葱，姜给剁碎。
(2)将蛋清给取出来和着肉蓉放到一起，再加入葱，姜，生抽，淀粉，搅拌均匀。
(3)锅中加入清水，等水煮开后，再将肉丸给加入水中，再放入金针菇还有海带，加盐，调味，煮好便可以食用了。
2.凉拌海带丝
(1)将海带给清洗干净，然后再切成块状，然后再入锅中，给煮熟后，再捞起来沥干。