番茄沙司都能做什么菜

番茄沙司可以用在哪些菜里,越多越好?

番茄沙司都能做什么菜

文章插图
番茄沙司可以用在哪些菜里,越多越好
可以拌土豆片 , 土豆丝 。
用番茄沙司可以做什么菜?
可以做玉米茄汁浇肉饼 。
主料:猪肉末 (200克) 甜玉米粒 (20克)
辅料:葱姜 (适量)
厨具:炒锅
做法如下:
肉馅加入葱姜 盐 生抽 料酒搅拌均匀至上劲 。
把搅打好的肉馅,做出大小适中的肉丸 。
准备好甜玉米粒 。
取一碗加入番茄沙司 糖 白醋 淀粉和适量的清水勾兑成料汁 。
把肉丸均匀的裹上淀粉 。
再沾满蛋液 。
再裹上一层干淀粉 。
煎锅入油,烧热,陷入裹好粉的肉丸,用铲子压扁成饼状 。
逐个做好后,小火煎制,至肉饼表面金黄 , 盛出 。
锅中留底油,爆香葱碎 , 下入玉米粒煸炒 。
倒入料汁,烧开 。
加入煎至好的肉饼,烧至汤汁浓缩粘稠即可 。
番茄沙司可以做什么菜
三文治,芝士,番茄沙司,午餐肉可自制三文治,很不错 。
番茄沙司可以做什么青菜
番茄沙司炒蛋
主料
鸡蛋
1个
辅料
番茄沙司
适量
酱油
适量
菜油
适量
步骤
1.鸡蛋打在碗里,加酱油搅拌 。
2.小煎锅通电,加入菜油热一热
3.把蛋液倒入
4.然后加点番茄酱
5.番茄酱的量多少,根据个人口味来
【番茄沙司都能做什么菜】
6.用勺子把番茄酱抹开来
7.把另一面也煎熟
8.煎好后取出置入盘中
9.再用一点番茄酱做装饰
10.用番茄酱涂成一个爱心的形状即可
11.你也可以摺叠起来吃
小贴士
空腹、急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者忌食番茄酱
番茄酱可以炒什么
番茄豆腐 主料:豆腐1块(500克左右),番茄酱少许(三调羹或者根据个人口味) 辅料:盐 , 白糖,白醋(白醋是为了不影响成菜色泽,若没有可以用普通醋代替) 葱,姜  , 植物油 , 水淀粉适量 。烹调过程: 1 豆腐切丁1.5平方厘米左右,----用小刀子横竖划几下就可以了 。烧开一小锅水,把豆腐放进去煮一下(滚水后三五分钟就可以)捞出备用 2 葱姜用刀拍扁不要弄碎 , (一会儿就知道为什么了) 3 炒勺放火上,油少许,葱姜爆香后 , 用锅铲把葱姜拨出 。4 放入番茄酱炒一会,如果番茄酱太浓可以新增适量清水,----别加太多哦 。如果是自制的番茄酱就不用加水了 5 把过水的豆腐放入翻炒几下 6 放入适量的盐,糖,醋,让豆腐在锅内充分吸收酱料几分钟 7 淀粉(一茶匙)用清水化开 , 打匀 , 浇入锅中,用锅铲充分搅拌 8 收浓汤汁,出锅 特点:红白相间,色彩悦目 , 酸甜微咸 , 营养丰富,开胃健身 。备注:如果没有番茄酱,用充分成熟大番茄一个(味道好 , 半生番茄风味差点),开水烫一下,去皮 。切成小?。ㄓ谐苛侠砘苯咏了楦茫?。在葱姜爆锅后,把处理过的番茄丁倒入炒勺,充分煸炒,将汤汁炒浓后新增少量盐与白糖 , 也能得到番茄酱的效果 。其他步骤如上 。番茄中华沙律 材料:(2人分量)番茄1/4个、青瓜1/4条、鸡胸肉适量、酒少许、米醋少许、洋葱(切粒)少许 做法:将番茄和青瓜分别切成5厘米厚及2厘米长 。鸡肉切成鸡丝,用酒蒸熟 。将鸡丝和青瓜与醋及洋葱粒拌匀,铺在番茄片上即可 。番茄煮瘦肉 材料:(2人分量)番茄(切块) 1/2个、瘦肉(切薄片)、100克椰菜适量 、番茄泥5汤匙、水适量、盐少许 做法:在锅内放入大约1厘米深度的水,加入瘦肉及椰菜煲熟,加入少许盐调味 。放入番茄及番茄泥,煮熟,盛起即可 。番茄沙司炒蛋 原料:鸡蛋4只,番茄沙司2汤匙,盐1茶匙,白砂糖3茶匙 。做法1)先把鸡蛋去壳,入碗用筷子打至起泡沫,加盐后再打匀 。(2)起油锅,待油升温后放入蛋液翻匀,等到蛋液结块后盛起 。(3)用少量油再起油锅 , 油热后入番茄沙司和糖快速翻炒 , 见糖化就把蛋块放入和番茄沙司炒匀即成 。特点:色泽油亮,酸甜可口 。番茄红衫鱼 材料:失恋红衫鱼一条 往事只能回味番茄四只 流泪洋葱一只 无情姜四片 负心蒜头一颗 调味料:苦酒满杯 哭泣湖椒粉1/8茶匙 断肠上汤1/4杯 曾经甜蜜的砂糖一茶匙 制法:将神情呆滞 , 度日如年的红衫鱼往砧板上使劲摔数遍,确定它已对人间任何事物失去感觉,然后将鱼剐开,挖走早已破碎的心,用毛巾吸干鱼身泪水,用哭泣胡椒粉腌二十分钟备用; 往事只能回味番茄每个切成四分; 流泪洋葱头去衣备用;将负心蒜头当作负心人,用刀背将之拍扁; 无情姜切丝备用; 烧红锅加油煮沸,放入无情姜,把鱼放入煎成金黄色 , 盛起备用,把原锅再烧红 , 爆香负心蒜头,放流泪洋葱略炒,加入往事只能回味番茄兜匀,将红衫鱼放回锅内,洒苦酒满杯,倒下断肠上汤及调味料 , 煮五分钟后上碟 。此味家常小菜适宜世间痴男怨女享用 , 多吃能补充体力,再战江湖 。番茄焖明虾 原料:明虾750克 , 葱头125克,芹菜50克,青椒75克,番茄750克 。调料:食油75克,蒜瓣15克、干辣椒5克,精盐适量,胡椒粉6粒 。制作:将明虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒,番茄、蒜瓣洗净切末;胡椒研末;干辣椒洗净切段;备用 。把锅烧热后倒入食油,待油温6成时,放入葱头、蒜末炒至微黄 , 放入芹菜、青椒、番茄炒至5成熟时,放入胡椒末,干辣椒炒透,倒入适......

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