白果已经变成干了,还能吃吗?白果变干了还能吃 。白果含多种营养物质,如淀粉、维生素、氨基酸等,有很好的滋补作用 。干白果营养成分、药用价值都不受影响,是可以继续食用的,而且干白果更利于保存,食用之前要注意是否变质、霉变 。
扩展资料:
吃白果的注意事项:
一、要注意去芯
白果含有白果二酚等有毒成分 , 毒性主要集中在胚芽中 。只需找一根牙签,去掉白果两端,将牙签不太尖锐的一端对准白果一头 , 然后从其中间穿过,白果芯自然就会听话地钻出来 。
二、要注意适量
最好不要生吃白果,5岁以下的儿童不宜吃,成年人也最好控制在10克以内 。炖熟后的白果毒素量有所减少,可以稍微多吃几颗 。
此外,有实邪者忌服 , 容易出血的人和身体虚寒的人也不宜食用白果 。
三、白果可以把它用来入菜,可采用多种烹饪方法,如炒、蒸、煨、炖、焖、烧、熘、烩等 。如果是新鲜的白果,需要先去除外壳,剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜 , 只要在开水中泡3~5分钟,就能方便地将其撕尽 。
四、烧鸡、炖肉、煲汤时都可以放几粒白果,不但会让菜肴更美味、消除吃肉时的油腻感,还会防止生食白果发生中毒现象 。
五、用白果入菜或煲汤,最好迟些放入 。这是因为 , 白果的淀粉易于糊化 。为了尽量保持白果的香味,最好在鸡鸭等肉类基本熟透之后放入白果仁,再稍微加热一会儿即可出锅 。
参考资料来源:人民网-白果营养价值丰富 食用有这些禁忌
参考资料来源:百度百科-白果
1、干白果仁放入开水煮至七八成熟,然后加少量水,放入红糖、蜂蜜煮开,再放入七八成熟的白果煮熟即可食用 。
2、干白果仁放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干 。锅中加入清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡即可食用 。
【银杏果干了怎么办】 3、用油将白果仁稍过一下 , 捞出,放入凉水里,炒锅上火烧热,放少许油,放入少许白糖,炒成红色时,下入牛肉块,煸炒片刻 , 待糖色与肉块炒匀时,加进开水,同时下入白果仁、白糖,葱块和生姜块,用旺火烧开,小火焖烂软即可 。
###其它资料参考###1、晒干了的白果可以做烤着吃 , 也可以做成白果粥,白果是生活中常见的一种食材,营养价值较高,深受人们的喜爱 。
2、白果也叫银杏果,有着较为悠久的食用历史 , 富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素c、胡萝卜素、核黄素、糖类和多种微量元素(钙、磷、铁、钾、镁等) 。
###其它资料参考###用水冲一遍粘有树油的地方,防止擦拭的时候被沙烁刮伤漆面,用热水浸湿毛巾,将毛巾铺在粘有树油的地方,树油融化后即可将其擦除 。
如果热水擦不掉,可以倒些白醋、肥皂水、或酒精溶剂在抹布上,然后擦拭粘有树油的地方,树油被分解后很快就能擦除,实在不济 , 可以在汽车用品店购买一瓶“滴柏油清洗剂”,不论什么牌子,只要滴上几滴,树油很快就会被清除 。
汽车停放注意事项
汽车闲置一段时间之后 , 四个轮胎容易造成局部受压,收缩变形,那么停放时间越长,那么变形的部位就越不容易恢复,造成轮胎的不平衡,那么一旦在高速路段行驶的话,车子会发生抖动 , 会为我们带来非常大的不安全感 。所以在闲置之前,一定要充足轮胎的气,使得轮胎能够承受一定的压力 。
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