罗汉果保质期是多久?？新鲜罗汉果：冷藏1周左右 。干罗汉果：保质期大约一年 。
罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实 。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为"神仙果"，其叶心形 ， 雌雄异株，夏季开花，秋天结果 。
主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已经有300多年历史 ， 龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史，中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县；
罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰 。果实营养价值很高 ， 含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等 。
1、新鲜罗汉果：放入冰箱中冷藏，可以保存1周左右 。
2、干罗汉果：在阴凉处存放，可以保存大约一年 。
3、打开的罗汉果：用保鲜膜密封好，然后放进冰箱中冷冻，食用时取出，可以保存3-5天 。
4、如何判断罗汉果是否过期：看是否霉变，如果罗汉果已过期，那么无论是罗汉果的外壳还是其内部果瓤，都可能会发生霉变情况 。
###其它资料参考###罗汉果泡水一般不建议隔夜喝，因为隔夜的罗汉果水，其中会有一些细菌，最好是不要隔夜饮用 。那么罗汉果有没有保质期呢？罗汉果过期了还可以泡水喝吗？
罗汉果有保质期吗
干的罗汉果放在阴凉干燥处，密封保存，且平时还经常晾晒和防潮，保质期约为1年 。新鲜的罗汉果放入冰箱中冷藏保存，保质期约为1周 。已经打开了的罗汉果用保鲜膜密封好，然后放进冰箱中冷冻，食用时取出 ， 可以保存3-5天 。
罗汉果过期了还能泡水喝吗
不能泡水喝了 。罗汉果含有维生素C、罗汉果皂苷、黄酮、罗汉果甜甙等营养成分，食用具有化痰止咳、清肺利咽、润肠通便的功效，但若是过期了的罗汉果 ， 可能会滋生大量的细菌等有害微生物，导致罗汉果的营养价值降低，口感不好，甚至含有某些危害身体的成分 ， 若是不慎饮用可能有害身体健康 ， 发生腹泻、腹痛等不适症状 ， 因此罗汉果过期了应尽快扔掉，平时建议购买罗汉果不宜多 ， 以避免食品过期造成浪费 。
罗汉果跑了一天能喝吗
能喝 。罗汉果中含有罗汉果甙、果糖、氨基酸、黄酮、葡萄糖、多种矿物质元素等营养成分 ， 一个罗汉果本来就能泡不止一两次，这样会浪费其中很多的营养物质，一般一个罗汉果是可以重复冲泡的，所以罗汉果泡一天了是可以喝的，但是要注意中间要换水 。
【罗汉果保存多久】罗汉果泡水颜色深好还是浅好
视情况而定 。罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实，如果用罗汉果泡水的话，考虑罗汉果有不同工艺加工而成，因此泡水的颜色也是不一样的 。低温冻干的罗汉果泡水颜色是黄色偏橙，恒温烘干的罗汉果泡水颜色是黄色偏褐，而高温烘烤的罗汉果泡水颜色是褐色或深褐色，因此罗汉果泡水颜色深浅要视情况而定 。
###其它资料参考###1、新鲜罗汉果：放入冰箱中冷藏 ， 可以保存1周左右 。
2、干罗汉果：在阴凉处存放，可以保存大约一年 。
3、打开的罗汉果：用保鲜膜密封好，然后放进冰箱中冷冻，食用时取出，可以保存3-5天 。
4、罗汉果，中药名 。为葫芦科植物罗汉果Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey ex A. M. Lu et Z.Y.Zhang的干燥果实 。秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收，晾数天后，低温干燥 。常生于山坡林下及河边湿地、灌木丛中 。分布于江西、湖南、广东、广西、贵州等地 。具有清热润肺 ， 利咽开音 ， 滑肠通便的功效 。用于肺热燥咳 ， 咽痛失音，肠燥便秘 。
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