为什么我买的黏玉米煮熟了不黏？要怎样煮才会很黏？？如果是粘玉米，不管是蒸还是煮，结果都是粘的 。买的时候，最好买稍老一点的 。就是用手掐一下玉米粒 ， 如果很容易就破了 ， 则很嫩，作出来的玉米口感要差点，如果稍硬，有较好的弹性 ， 则比较好 。现在市场上买的粘玉米，基本上都是花色玉米，选择时就比较容易，选择有色的，但不全着色的就一定会很粘 ， 口感不错 。
如果是脆玉米 ， 则怎么弄都不是 。
玉米在煮的过程中如果不够粘的话，也有可能是种子的问题，每一个玉米汤粘连的程度是不一样的 ， 而且玉米的品种还是比较多的，有的是甜玉米，有的是糯玉米 。以下为题外话，仅供参考 。
【糯玉米煮为什么不黏】以下为题外话，仅供参考 。
计算机如何连接到打印机 。
随着科学技术的不断进步，打印机的存在在办公室中是必不可少的 。打印机如何连接到计算机？今天，我要和大家分享如何把电脑和打印机连接起来 。让我们一起学习 。
将USB数据线连接到计算机和打印机，然后单击“开始”按钮并选择控制面板
点击硬件和声音
点击设备和打印机
选择“添加本地打印机”
选择打印机的端口类型 。一般说明包括
在“选项”列表中 ， 选择打印机的品牌和型号 。如果您有CD，请使用打印机附带的CD直接安装打印机的驱动程序系统 。如果没有，请到官方网站下载相应的打印机驱动程序，并按照提示进行安装 。
计算机就是这样连接到打印机的 。
不过同一批玉米的话，如果煮出来粘度是不一样的话，那有可能是煮的问题 。
###其它资料参考###糯玉米煮的时候加入食盐，可以让玉米变得香甜软糯 。方法如下：
食材：玉米4根、食盐适量 。
一、糯玉米3-4个（多少随个人喜欢） 。
二、玉米洗净放入锅中 。
三、加入冷水，盖上锅盖 。
三、煮玉米过程中，用2克盐加50ml水，调成盐水 。
四、中火煲30分钟左右，加入盐水 。
五、煮熟了，可以吃了 。
###其它资料参考###把玉米冷水下锅，不要等水开再开始煮，另外可以在水里加些盐和小苏打 ， 不仅可以让玉米更甜，也更软糯 。
下面介绍做法：
准备材料：玉米2只、盐2勺、苏打粉1勺
制作步骤：
1、将玉米的叶子去掉之后，留一层最里面的一层
2、玉米放到清水里清洗干净
3、锅里加入冷水，用冷水煮
4、放入2勺盐 ， 1勺小苏打 ， 搅拌均匀
5、放入玉米，大火煮开后，小火煮20分钟即可
6、从水中捞出即可食用
7、成品图
###其它资料参考###1.想要糯玉米变糯可用清水冲洗干净，在高压锅中加入清水烧开，倒入适量的纯牛奶以及玉米 ， 盖上锅盖焖煮，等煮开后15分钟关火，取出玉米用凉水稍微的冲洗一下 ， 去掉牛奶成分，可使糯玉米香糯 。
###其它资料参考###1、不要剥皮
很多人在煮玉米的时候，都要把玉米皮剥得干干净净 ， 玉米须也很耐心的全部摘掉，觉得这样才干净，这种做法是不正确的 。玉米皮在煮的过程中会吸收水分，这样会使玉米更加的软糯，而玉米须有着色作用，可以使煮出的玉米颜色更好看，吃起来更香 。
正确的做法是简单地将多余的玉米须摘掉，不要摘得太干净 ， 留下玉米内层的薄皮，这样煮出的玉米才香甜好吃 。
2、水中加一点盐
我们在外面吃的玉米都比较甜，这除了玉米品种因素之外 ， 还因为商家在里面加了盐 。所以我们在家煮玉米的时候，适量的在水中加一些盐，这样煮出的玉米就会变得甜甜的了 ， 特别喜欢甜味的朋友还可以加冰糖，这样口感会更加的甜 。
