糯米跟什么煮好吃( 四 )


3、糯米搭配山药—益于五脏
糯米可以敛汗健脾 , 山药能够益肺补肾两者搭配食用,可以有效的补益脾胃、敛汗止渴、益肺补肾 。
4、糯米搭配红枣—散寒补血
糯米与枣都具有补血健脾的功效 , 一同食用不仅口感香甜,还能健脾暖胃、温中驱寒、补血益气,可以辅助治疗体虚气弱、心悸失眠等症 。
5、糯米搭配莲子—益气和胃、补脾养肺
糯米具有益气健脾的功效,莲子能够滋补元气两者同食可以起到益气和胃、补脾养肺的功效,还能强健骨骼和牙齿 。
6、糯米搭配桑葚—滋养肝肾
糯米具有补中益气、健脾养胃、温补强身的作用 , 桑葚具有补肝益肾、开胃、促进消化、明目、延缓衰老之功效将糯米与桑葚一起煮粥食用,可以很好的滋养肝肾、健脾养胃 。
7、糯米搭配银耳—养胃生津、美容
糯米能益气生津,银耳能够滋阴润肺两者搭配食用,可以养胃生津、嫩肤美容 。
8、糯米搭配莲藕—益气养心
糯米能够补中益气,莲藕能够生津养血两者同食,能够起到清热生津、益气养心的功效 。
9、糯米搭配大麦—滋补排毒
大麦具有滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏之功效将糯米与大麦同食,不仅可以滋补强身、排毒养颜,还能够预防便秘 。
10、糯米搭配大头菜—开胃下气
大头菜具有增进食欲、抗菌消炎、利尿除湿等功效,糯米与大头菜同食,可以起到开胃下气、利湿解毒的作用 。
11、糯米搭配猪肚—益气补中
猪肚具有补脾养胃、安五脏、补虚损的功效糯米与猪肚搭配食用 , 是非常理想的益气补中的食疗组合 。
12、糯米搭配腰果—健脾养胃、强身健体
腰果具有开胃通便、强心、增强人体免疫力、抗癌、延缓衰老之功效将糯米与腰果一同煮粥食用,能够健脾养胃、强身健体 。
糯米配着什么料好吃3糯米和什么熬粥最有营养价值
花生
材料:花生米20克、糯米100克、猪肉松10克
做法:
1、糯米淘洗干净 , 沥干水分
2、把花生米用开水烫一下,搓去红衣,沥干水分,入温油锅中炸熟,碾碎备用
3、锅内倒入适量水,加糯米大火煮开,改小火煮至米烂粥稠,与花生碎、猪肉松一起伴食即可 。
核桃
材料:核桃仁25克、糯米100克、白糖适量
做法:
1、将核桃仁放在干燥的锅中,用小火炒至金黄酥脆,盛出冷却,待用
2、糯米淘洗干净,沥干水分,备用
3、把核桃仁放在案板上,用刀铡碎,待用
4、净砂锅置火上,添入适量清水烧开,下入糯米和核桃仁
5、再次烧开后,转用小火煮至米烂汤稠、表面浮起粥油时,加入白糖,续煮约5分钟即可 。
小贴士:
1、桃中的磷脂对脑神经有良好保健作用,与糯米同煮成粥,经常食用对入体大脑神经很有益处 。
2、核桃糯米粥是美容长寿、补肾固精的佳品 。
豌豆
材料:糯米250克、豌豆粒250克、红枣100克
做法:
1、将豌豆、红枣分别洗净,将糯米淘洗干净,沥干水分
2、将豌豆、红枣、糯米一起放入锅中,加入1000毫升水
3、用旺火煮开,改小火煮至米烂粥稠即成 。

###其它资料参考###最经典的做法就是做八宝粥了 。传统做法是先将大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟 , 然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬 , 是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等 。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成 。

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