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茶叶和什么不能一起吃( 六 )

生活百科红茶


贫血人群
贫血病人喝红茶可能会出现鞣酸与体内铁质结合加重贫血的同时还会形成不溶性物质 。
胃溃疡患者
一般在我们的印象中红茶是可以养胃的，但是这是相对于胃本身没有问题或者是有轻微胃病的人来说的，已经有胃溃疡的患者就不能再喝了 ， 否则会刺激胃酸分泌，加重病情 。
营养不良者
营养不良者喝红茶会加快体内脂肪的分解，进一步加重身体营养供不应求 。
除此之外，红茶不宜与红糖搭配 ， 红茶中加入了红茶以后 ， 会抑制红茶的清热功效，起不到应有的保健功效，得不偿失 。红茶是啥模样的？从外形、滋味等方面掌握红茶！
红茶属全发酵茶，要以适合的茶树新牙叶为原材料，经萎凋、揉捻（切）、发醇、干躁等一连串加工工艺全过程特制而成的茶 。中国红茶品种主要有日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名 。下面我们将从外形、滋味、汤色、叶底、香气等方面了解红茶的样子 。
红茶是什么样子的？
1、观外形
可以通过抓的触感来辨别红茶的外形、轻重、粗细、紧松度等；但是不要抓太大把的'红茶 ， 避免手心的汗渗入茶中而受潮 。
品质优的红茶：外形呈条索状，比较重、结实 ， 完整无缺、干净、大小均匀，色泽一致 ， 并带有金色的毫毛，那就品质优的红茶 。
品质劣的红茶：品质差的红茶则以松、散、粗、轻、粉末或碎叶 。并掺杂了其他的物质（杂草、老枝、茶果等）都视为劣质红茶多为劣品 。
2、品滋味
品质优的红茶：以甘甜、醇厚为主味 。
品质劣的红茶：味道苦涩、浓且涩、刺鼻伴有异味等都是品质劣的红茶 。
3、闻香气
可以拿红茶来闻 ， 闻其香味，是否有除了天然的香味外，还有有没其他的异味（如：馊味、霉味等）来断定红茶的优劣 。
4、看汤色
品质优的红茶：冲泡后，汤色清澈见底、红艳明亮 。
品质劣的红茶：汤色浑浊，并伴有许多细小的粉质物 ， 闻其味道香味不明显，并伴有异味 。
5、看叶底
品质优的红茶：泡开的茶叶展开完整，无缺口 ， 质感柔润、细嫩并伴有甘甜、香醇的气味；都是优质的红茶 。
品质劣的红茶：叶底花杂带有老梗、乌暗且不展开 。
红茶选购的注意事项
一、挑选品牌
消费者在市面上买到产地茶，大多数是厂商已经调配过的口味，而非纯种茶 。
二、有效期限
购买红茶时更需注意制造日期和有效期限，以免买到过期的红茶 。
三、选择包装方式
我们看到的包装形式大都为茶包或铁罐装茶叶 。如果你要喝产地茶或特色茶，最好买罐装红茶 。
四、了解产区
不管是锡兰红茶、肯尼亚红茶，都是产地统称，每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同 。
当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨别，根据滋味进一步了解品质的优劣 。此外还可以通过开汤来进行品评 。优质红茶的滋味主要以甜醇为主，小种红茶具有醇厚回甘的滋味，工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主 。这些特征在次品茶身上则不明显，而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩 ， 甚至有异味 。
红茶不能与什么一起吃2三红茶哪些人不能喝
1、高血糖的人
生活中那些患有高血糖的人不能喝三红茶，因为三红茶的含糖量比较高，高血糖的人在喝了三红茶以后 ， 容易让血糖指数进一步升高，会让高血糖症状加重，严重时会出现糖尿病，会对人健康造成不良影响 。

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