夹心饼干怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱吃茄饼?主料
糖粉 :35
黄油 :60
低粉 :100
鸡蛋 :15
可可粉 :3
辅料
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
第一步
1.黄油软化以后,加入糖粉
第二步
2.用电动打蛋器充分打发 。打到颜色略微发白,体积膨大 。加入盐,并搅拌均匀 。分两次加入打散的鸡蛋,并且充分搅拌均匀 。
第三步
3.倒入过筛后的低筋面粉
第四步
4.用手或者橡皮刮刀搅拌均匀,分成一大一小2个面团 。
第五步
5.取大的那个面团 , 加入3g可可粉,揉均匀
第六步
6.2个面团盖上保鲜膜,放入冰箱醒发30分钟
第七步
7.将两个面团擀成7mm厚,14cm长的面片
第八步
8.黄色面团均匀分成2部分,可可色面团切出一个细条
第九步
9.将黄色面团对折,将可可色细条夹入其中,做成心形造型 。
第十步
10.将心形包入大的可可色面皮中,滚成圆形 , 包好保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时左右 。
第十一步
11.面团取出,能看到心形的图案哦
第十二步
12.切成8mm左右厚的片,入烤箱 , 165°,中层,烤18分钟左右即可
烹饪技巧
1、在用最大的面片包住心形的时候要稍微用力一点,不要让中间留出空隙 , 有空隙的拷出来不好看2、用可可色包黄色,还是黄色包可可色,都可以自己搭配哦 。。用绿茶粉做绿色的也是很好看的 。
学生的营养一定是要跟得上的,妈妈们是不是为还在的早餐很是发愁呢,知道孩子的营养很重要,但是就是不知道每天都需要给孩子补充什么营养,,每天重复的做那几样孩子也不愿意多吃 , 今天就给大家分享一下学生早餐食谱大全及做法,希望能给你加的孩子带来好的胃口哦,各位妈妈抓紧时间过来学习吧 。
一、学生早餐食谱大全
学生的早餐不能像大人那样随便对付,买个包子,喝杯豆浆就当一顿早餐!
作为学生的家长,也要时常换着花样做些营养的早餐,这次选择的是西红柿和鸡蛋,西红柿维生素含量很高,鸡蛋的蛋白质就不用多说了,面条做主食淀粉的含量也适中,所以西红柿鸡蛋卤面作为学生的早餐是不错的选择喔!
主料:鸡蛋3个
步骤:
1.把原材料准备齐全--鸡蛋,西红柿,韭菜,拉面
2.西红柿切成块,韭菜切细碎状
3.鸡蛋打散后放入碗中
4.搅拌均匀成蛋液后撒入韭菜碎
5.炒锅坐热加油后轻轻滑入蛋液
6.结成蛋饼后用筷子划成絮状
7.另起油锅加热后放入西红柿翻炒
8.把刚炒好的鸡蛋絮完全倒入锅中
9.用锅铲翻拌均匀后加入少许盐试味后即可盛出
10.另准备一锅,放入清水和少许盐
11.滴入几滴食用油,把水烧开
12.面条放入锅中煮熟后即可捞出
3.把炒好的西红柿鸡蛋浇入面条中,汤汁拌一拌,营养美味的学生早餐就好了
注意事项
选择西红柿鸡蛋一在于它们的营养价值,二在于做起来也不费时间
二、学生早餐:玉米草莓夹心饼
菜谱简介加上几片酱牛肉、一杯牛奶,一顿适合学生吃的营养早餐就做好了 。
材料
主料:甜玉米粒罐头、面粉、牛奶、草莓酱
辅料:白砂糖、盐、酵母、色拉油
做法
1、在搅拌盆中依次加入:面粉、牛奶、白砂糖、盐(少许)、酵母,搅拌均匀后加入玉米粒再次搅拌均匀 。
2、把搅拌好的面糊放在温暖的地方醒发 。等面糊发好后,进行下一步骤 。
3、煎锅加热后加入色拉油 。把面糊倒入煎锅中,用小火烤到底部变硬后翻面继续小火烤 。烤到内部松软两面金黄就可以出锅了 。
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