盐渍保存法
将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出 ， 放在一个容器里 ， 撒上食盐 。食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了 。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍 ， 即可做菜 。

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