猪腰2只,猪脊肉50克,党参3克,当归3克 。1、猪腰剔去筋膜和臊腺,泡洗干净,置于砂锅中 。
2、投入当归、党参和斩成块的猪脊肉,调入盐,加入适量水,约煲1小时后即可 。
党参味甘性平,可健脾补肺 , 益气养血 , 生津止渴;当归味甘辛 , 性温,可补血活血,调经止痛,润肠通便 。与猪腰等合煲,对因血虚而面色指甲无华、头昏心悸、月经不调、寒凝血滞、冠心病、心绞痛等病症颇有疗效 。
###其它资料参考###猪腰是可以用来补肾的,枸杞可以起到补肾补血的作用,体虚的人可以适当的吃一些猪腰枸杞子煲汤 。
一般情况下枸杞每天都适量吃一些是没有问题的 , 但是猪腰不能常吃 , 因为猪腰是内脏,含有的胆固醇非常高,如果经常大量的吃猪腰子 , 可能会出现动脉硬化的症状 。
扩展资料猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰 , 因器形如古代的银锭而得名“银锭盒” 。猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食 。
一般人群均可食用,适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;血脂偏高者、高胆固醇者忌食 。
参考资料 百度百科猪腰枸杞汤
###其它资料参考###根据中医“以形补形,以脏补脏”的道理,人们常说吃猪腰子补肾壮阳 。猪腰子性平味甘、咸,归肾经,具有理肾气 , 通膀胱的作用,主治肾虚所致的腰酸痛,遗精,小便不利等症状 。壮阳药排行榜10强对于肾虚造成的慢性腰腿痛,中医常用猪腰子与杜仲、补骨脂配伍作为药膳,效果不错 。“腰子”一直是男性钟情的壮阳之宝,这种食物在吃啥补啥的想法之下,变得火热起来 。有的人为了生健康的宝宝 , 每周餐桌上猪腰子不少于3次,炖汤、爆炒、凉拌等各种烹饪方式换着花样吃 。可是 , 食物都有两面性 , 再好的东西也要讲个适量,“腰子”吃多了也不好 。
原料:
猪腰1对、杜仲 。
辅料:
葱段和姜片各15克、盐适量 。
做法:
1、猪腰洗净 , 剔除筋膜后切成腰花,用开水汆烫后洗去浮沫 。
2、杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火 。
3、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟 , 加盐调味即可 。
一招鲜:有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除 , 如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了 。
口味翻新:
很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了 。
特色:
猪腰补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温,味甘微辛,有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效 。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,一般4天喝一次效果最好 。
###其它资料参考###肾虚指肾脏精气阴阳不足 。肾虚的种类有很多,其中最常见的是肾阴虚 , 肾阳虚 。
【肾虚的症状】
肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,主要表现为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阳虚(kidney-yang deficiency)别称:肾阳不足、肾阳虚衰、命门火衰 。由于肾阳虚衰,温煦失职,气化失权所表现的一类虚寒证候,称为肾阳虚证 。多由素体阳虚 , 或年老肾亏 , 或久病伤肾,以及房劳过度等因素引起的 。
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