怎么煮馄饨好吃？1、放大半锅水,用大火煮开，用纯净水煮味道更好 。
2、将速冻的馄饨放入滚水中，轻轻放，慎防热水会溅出来烫人 。
3、馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨，防止馄饨沾底和互相沾住 ， 疏忽这步骤会导致馄饨漏，最好持续到水再次滚起 。
4、看到锅里的水再次滚起 ， 馄饨飘起来，往锅里放点冷水，要继续煮到滚起 。
5、当水再次滚起，调小火再略煮1分钟即可出锅 。
馄饨以馄饨和水饺来比较的话 ， 馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米 ， 底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形 。
馄饨皮较薄，煮熟后有透明感 。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短 。
水烧开，先加入少量的盐，下馄饨的时候将馄饨轻轻推开，防止粘在一起 。
记得盖锅盖 ， 加盖煮皮，不加盖煮馅儿，煮开后，加入适量冷水，这样煮出来的馄饨更好吃 。
小馄饨一般加一次冷水，大馄饨加两次冷水，淋上一点香葱即可吃了 。很多人非常喜欢吃家里包的馄饨 ， 馄饨吃完以后还可以喝汤，吃得饱饱的 。有人觉得馄饨和包饺子一样，用的馅儿一样 。其实呢，馄饨用的馅里面肉比较多，饺子用的馅肉多菜也多，因为馄饨里面的馅儿比较少 。馄饨包好了以后，直接下到锅里就可以煮了，煮熟了以后加一些面汤，再放一些醋 ， 虾米，这样就能喝汤了 。
有些人做的馄饨就特别香，我们在家里包的馄饨很少能够包出那种，因为用的面粉不一样，馄饨店用的皮儿特别薄，就像是透明的一样 ， 我们在家里有时候自己擀皮儿，有时候买那种现成的馄饨皮儿 。自己也在家里做的馄饨，一点都没有味道，就好像是喝白开水一样，那么馄饨怎么做才好吃呢？今天就跟大家分享几个技巧 ， 按照这种方法包出来的馄饨特别好吃，连汤汁都不剩 。
馄饨馅基本上都是肉馅儿的 ， 在馄饨店里面有海鲜馅儿的 ， 首先要准备好肉馅儿，剁成肉末的时候多摔几下，这样肉吃着更加有嚼劲 。肥肉和瘦肉都要有，只有瘦肉的话吃着不香，可以在馅里面掺一些虾仁 ， 这样吃着更加鲜嫩，外面吃的那种馄饨里面就是虾仁馅儿的，再放一些葱末姜末，蒜末 ， 准备好调料，油盐酱醋，然后我们开始拌馅 。
肉末放在碗里，虾仁剁成碎末 ， 加入葱末姜末，蒜末加一些盐，料酒，生抽，老抽，白糖 。另外拌馅的时候也是非常重要的 ， 按一个方向搅拌，这样吃起来更加入味儿，我们拌饺子馅儿的时候有时候会用手抓馅 ， 馄饨馅比较少 ， 不用手抓 。放一边腌制一会儿，这样更加入味儿 ， 另外我们准备香菜和葱花，虾米和紫菜，一会儿做汤 。
煮馄饨的时候在里面加一些盐，把馄饨下进去煮，这样防止煮烂，煮个两三分钟就能捞出来吃了 。最后呢就是准备汤，准备一个碗里面加一些十三香，鸡精，盐，生抽，醋，加入盐，虾米，香菜葱花，紫菜，从锅里舀一些热汤搅拌均匀，汤就做好了 。馄饨捞在碗里，加一些就能美美地喝了 。
###其它资料参考###馄饨的制作方法虽然看起来非常简单，可是在这做馄饨的时候也是要讲究一定的手艺的 。因为不管是在和馄饨面皮的练的时候，还是在煮馄饨的过程中，手艺没有达到要求的话，就会让馄饨变得非常难吃 。因此不少人自己在家里制作馄饨的人都会发现并没有外面卖的馄饨那些好吃，那么怎样做馄饨才会变得更好吃呢?
相关经验推荐
- 300克龙眼肉泡多久斤酒
- 闷肉面怎么做
- 泥鳅炖什么最营养
- 血脂高怎么办 高脂血症养生锻炼
- 汽车自燃怎么处理
- 牛肉怎么做吃
- 菊花怎么冲泡方法
- survisland怎么吃东西 survisland吃东西方法介绍
- 玫瑰花汁染色怎么洗
- 最强蜗牛希域怎么进入 最强蜗牛希域进入条件一览