乌龙茶生长地区
乌龙茶的主要产地在我国福建安溪、广东等地方,因为这些地方的土层深厚 , 多为砂质壤土,具有良好的排水性和透气性 , 土壤的酸碱度可达4.5-6.5之间,富含丰富的有机质和矿物质 , 有利于乌龙茶树生长 。
###其它资料参考###1、乌龙茶又称青茶、半发酵茶,品种繁多,含有多种小类,工夫茶类具有鲜明的特色 。乌龙茶属于青茶 , 是半发酵茶 。它主要由采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘培等工序制成,品质优良 。品味后 , 牙颊持香,味儿甜 , 并且乌龙溶解人体脂肪,减肥健康的实际效果十分显着 。
2、乌龙茶主要产于闽北、闽南、广东、台湾等省份 。近些年 , 四川、湖南省等地也有小量生产制造 。安溪铁观音、武夷岩茶(大红袍)、台湾冻顶乌龙特别有名 。
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