几斤粮食出一斤酒


几斤粮食出一斤酒

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【几斤粮食出一斤酒】酿酒生产工艺、发酵期、曲种、香型不同其出酒率不同 。出酒率一般以65度计算 。有原粮出酒率和淀粉出酒率,绝大多数酒厂按原粮出酒计算 。

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