2、体寒女人和孕妇慎服 。
3、马兰头根不宜炒食 。很多人做菜都会直接将马兰头放进去炒食，由于马兰头属于野菜的一种，如果不是自家种植，尽量避免马兰头连根清炒的吃法 ， 不然有可能导致舌头发麻或皮肤瘙痒等情况 。
4、气虚体质，溼热体质，痰溼体质，阴虚体质，瘀血体质 。
5、气郁体质，特禀体质，阳虚体质 。
###其它资料参考###马兰头不适合体质虚寒的人群和妊娠期妇女食用 。此外妇女行经期和既往存在痛经史也不能吃 。
马兰头具有凉血解毒、利咽清热的作用，能够作为药材和食材食用 。对于上呼吸道感染 ， 如疱疹性咽峡炎等有一定疗效 。
对肝炎和肝炎后黄疸、急性胃肠炎感染造成的腹泻均有效果，高血压人群适量食用马兰头可以起到降压的作用，但不能完全依赖马兰头，需要遵医嘱科学地应用降压药物 。马兰头富含铁，可治疗贫血，外用可以治疗局部毛囊炎和丹毒等皮肤疾病 。
吃马兰头注意事项
传统的吃法却是马兰头水里汆过以后，把水挤出拌着香干食用 ， 这样可以祛除马兰头里面的有毒物质 。而直接炒食却起不到这样的作用 。
健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质，瘀血体质适合食用 。
在吃的时候一定不能选择炒着吃，只能用开水煮了之后，再用手使劲挤出一些白色的汁液，才能放心地切碎拌食豆腐干，否则人可能会中毒的，中毒症状因个人体质不同而有所差异 ， 所以一旦出现了不适情况，那么就要及时的前往医院就医才行 。
以上内容参考百度百科-马兰头
###其它资料参考###不宜吃马兰头的人群：
气郁体质，特禀体质，阳虚体质，孕妇慎服 。
拓展资料：
一、马兰头：
马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物 。马兰头原是野生种 ， 生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布 。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳 。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯 。中医学认为马兰头性凉味辛 ， 无毒，具有清热解毒，凉血止血，利尿消肿的功效 。经常吃马兰头，对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等许多疾病都有好处 。但是孕妇最好不要吃 。
二、适宜吃马兰头的人群：
健康体质平和质 ， 气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质，瘀血体质 。
三、马兰头的功效：
1、防衰老抗癌症的作用
据报道，马兰富含微量元素硒、VE和胡萝卜素 。其中Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富 。研究证明，硒是一种有明显抗癌抗衰老和提高机体免疫力的元素 。硒是抗氧化酶(GSH-PS)的必需组成成分，硒可提高此酶的活性，防止生物膜的脂质过氧化作用 。
动物实验证明，含硒化合物能抑制其自发瘤、诱发瘤的发生发展 。资料介绍，系可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌、皮肤癌及淋巴癌 。VE是一种天然抗氧化剂，具有清除体内自由基，维持细胞膜的完整和正常功能以及防止皮脂过氧化等生理功能 。近年研究证明它能降低一些致癌剂的致癌作用 ， 还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变 。此外，还能减轻抗癌化疗药物的毒副作用 。胡萝卜素也是一种抗氧化剂，通过提供电子抑制活性氧的生成，达到清除自由基的作用，使它在延缓衰老、防止心血管疾病和肿瘤方面与其他抗氧化剂发挥着同样的作用 。
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