上面就是交给大家的有关苜蓿和小米怎样一起制作成为苜蓿小米粥的方法，其实生活中一些会熬粥的人对于制作这道苜蓿小米粥也一定是非常熟练的，建议如果觉得口感不够的话还可以加一些其他材料哦 。
扩展阅读：苜蓿
###其它资料参考###苜蓿菜的吃法及营养价值
苜蓿的吃法，当然以新鲜为最佳，而且味亦隽美，因为新鲜的苜蓿，四季皆有，即使在寒冷季节，亦有出产，不过由於气候和土地的关系，有时产品极嫩，有时极老，患者不妨常用此佐膳，可以防止出血 。用盐渍制的「腌金花菜」，功效相等 。
苜蓿的做法一：炝炒苜蓿
食材准备
苜蓿、花生油、鸡精、花椒、食盐、蒜 。
方法步骤
1、将苜蓿的嫩叶摘下，用清水清洗，沥干备用 。
2、热锅注入花生油，温度至7层，调中小火，加入花椒、蒜煸出香味 。
3、片刻后加入苜蓿 ， 调大火快速翻炒，加入食盐，半分钟后 ， 加入鸡精，翻炒均匀，即可出锅 。
苜蓿的做法二：杂和面蒸苜蓿
食材准备
苜蓿、胡萝卜、玉米面、面粉、食盐、蒜、芝麻油、味精、黑豆 。
方法步骤
1、苜蓿摘下嫩叶洗净，控水胡萝卜去皮切丝黑豆洗净后用冷水泡发 。
2、把黑豆放入锅内煮熟捞出蒜剥皮切碎，苜蓿切小段 。
3、把黑豆、胡萝卜放入苜蓿中，倒入面粉、玉米粉，加入盐、味精，用手搓匀 。
4、蒸锅烧开铺好打湿的屉布，放入苜蓿铺匀，大火蒸5分钟关火，取出放凉 。
5、把蒜泥、香油放入蒸好的苜蓿里面 ， 用勺子搅拌均匀，即可装盘食用 。
苜蓿的做法三：苜蓿盒子
食材准备
面粉、五花肉、苜蓿、韭菜、食盐、姜、甜面酱、白胡椒粉、植物油、水、香油、酱油 。
方法步骤
1、将面粉揉成面团，盖上湿布或者保鲜膜，醒发30分钟 。
2、五花肉准备好，切成小?。?放入剁碎的姜末、甜面酱、酱油、白胡椒粉、食盐，搅拌均匀 ， 腌制3-5分钟 。
3、苜蓿和韭菜摘干净，放入干净的盆内，用清水浸泡 ， 韭菜切碎 。
4、苜蓿菜焯水一分钟，捞出，冲凉，挤干水分 ， 切碎，将蔬菜放一起，倒入香油，搅拌均匀 。
5、将腌好的猪肉馅放入蔬菜内，搅拌均匀即可 。
6、把醒好的面团揪成合适大小的面剂，擀成皮，包入准备好的馅料 。
【苜蓿粉怎么做来吃】7、平底锅烧热，倒植物油，将盒子饼放入，煎至两面金黄，将盒子翻面 ， 倒入一小碗凉水，中火烧至水干，表面金黄，即可关火取出 。
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