猪脚炖莲子行吗?？你好，朋友
个人认为猪脚炖莲子也是可以的 。
猪脚富含蛋白质，脂肪 ， 胶原蛋白，维生素，钙，铁 。起到强壮骨骼，催乳 。美容养颜的作用 。
莲子清热降火 。降血压，促进睡眠 。
炖出来的味道还是相当不错的，更有利于人体的吸收和健康，谢谢 。
猪脚汤 ， 各物都是适宜冬季滋补的食材，而且补而不燥，有健脾益气、补肾壮腰之效，对小儿、老人、或腰膝酸软、身体虚弱、夜尿频多人士非常有益，适宜常饮 。
材料：芡实：50克，核桃仁：50克，干淮山：50克，黑豆：50克，红枣：4粒，莲子：15克 猪脚：500克 姜：2片 水：8碗3~4人份做法：1. 猪脚除净细毛，洗净切块，汆水捞起；2. 淮山、黑豆、核桃仁、芡实、红枣和莲子洗净备用 ， 红枣去核；3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时 ， 下盐调味饮用 。
功效：益智健脑，健脾益气，补肾壮腰 。猪蹄也可以的 主要是补血 不过有点太补了 ， 当归枸杞红枣 鸡煲汤 指导意见： 或者桂圆肉 猪肉汤 党参莲子可以做糖水 很多吃法的 你如果想补血的 ， 你可以喝服硫酸亚铁口服液，
猪脚筋精明的主妇煮夫，在购买猪脚时都会留意有没脚筋连着 ， 因为有时猪脚筋会被档主师傅另行割下留用，但猪脚筋可说是猪脚中的精华，像牛蹄筋一样，弹牙有嚼头，做卤味或煲汤后非常好味，而且含丰富胶质 ， 有益气补虚、强筋健骨的功效 。老人家也常说，一条猪只有两条脚筋，分量不多，对膝盖关节最是滋补 。
新鲜的猪蹄筋不太容易买到，干货则容易很多，只是料理前需用水泡发 ， 方法也简单，将猪脚筋洗净后放入保温瓶，加入开水，拧紧瓶盖，6~8个小时后即蓬发变软 ， 蒸煮炖皆可 。
功效】祛风除湿，补益肝肾 。
【特点】香浓可口，肥而不腻 。
【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症 。
【禁忌】肠热便秘者少食；寒热性咳嗽不宜食用 。
###其它资料参考###1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水 ， 从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善 ， 对消化道出血、失水性休克有一定的疗效 。
海带析出物甘露醇是一种渗透性利尿剂，它进入人体后有降低颅内压、眼内压、减轻脑水肿、浮肿等功效，是水肿、小便不利病人的食疗佳品 。海带对癌症也有预防作用 。海带是碱性食品，含钙量较高 ， 钙是防止血液酸化的重要物质，有助于防癌 。海带中的碳水化合物和胡萝卜素也有助于防癌抗癌 。海带可以排除癌细胞对人体胃肠的影响，防止胃癌的发生 。
看了上文，相信你已经知道猪脚海带汤的功效是什么了吧！这么营养的猪脚海带汤 ， 难道你就不想喝吗？免疫力低或者身体缺碘的，可以学习猪脚海带汤哦，经常服用，对身体会有很好的改善的，而且猪脚海带汤也是非常好喝的哦！
详情图在baidu.com.xungzuo.com
###其它资料参考###1、猪蹄金针菜汤
原料：猪蹄一对（约750克） ， 金针菜100克，冰糖30克 。
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