1、孜然粉是我们生活中最常用的调味料之一 , 它的粉中带有一股独特的香气 , 闻着就让人食欲大好 , 且孜然粉的除腥作用十分强劲 , 十分受人们喜爱 。那么 , 孜然粉可以做的菜有哪些呢?
2、孜然粉可以做孜然土豆片、孜然土豆烩豆腐、孜然猪蹄、香辣什锦孜然三文鱼、孜然炒面筋、孜然羊肉粒、孜然烤羊排、爆炒孜然牛肉、孜然脆皮茄盒、孜然锅巴等菜肴 , 都十分美味 。
【孜然粉可以做什么菜】3、其中 , 孜然土豆片的做法最为简便 。做孜然土豆片时 , 先将土豆切成薄片 , 锅中烧热油 , 下入土豆片 , 翻炒后放入适量盐 , 中小火煎至两面金黄时 , 加入孜然粉 , 翻炒均匀后即可出锅 。
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