1.百合剥开洗净
2.猪心洗净切片
3.芹菜洗净切末
4.锅中加水烧开，放入百合煮开，转中火煮5分钟，再加入猪心煮10分钟，放入适量的食用盐和鸡粉调味
5.撒入芹菜末关火
味道特别的鲜甜，而且百合具有清肺润肺的作用！
花旗参猪心汤
花旗参几片 党参三条 玉竹几片 红枣5个 枸杞适量 猪心一个
1.将所有食材洗净备用
2.猪心一整个不用切跟其它食材一起放入高压锅中，加入适量的水，盖上锅盖，大火上气转中小火压15分钟关火
3.放气开盖 ， 拿出猪心切片，再放回锅中！
4.可以根据自己的口味调入食用盐，但我一般都不会放盐，原汁原味也挺好喝的！
补气养血
猪心猪肝瘦肉汤
猪心200克 猪肝100克 瘦肉200克 芹菜一根
1.将所有食材洗净，芹菜切末备用
2.猪心 猪肝 猪肉切片放入碗中倒适量的食用油和少许生粉抓匀备用
3.锅中倒入清水煮开，将猪心猪肝瘦肉放入锅中煮开后，转中火煮10分钟调入适量食用盐 鸡粉
4.撒上芹菜末关火，晾凉食用
这几款汤都是特别放便而且快的汤 ， 味道也是比较清淡有营养的！有时间可以试试
希望我的回答对你有帮助
小时候经常见外公还有妈妈炖猪心汤喝 。小时候我不爱吃，这两年我买过很多次炒给孩子吃，口感很好 。
妈妈炖的猪心汤是用猪心、红枣、党参、枸杞一起炖，她说猪心汤是补心血的，她以前身体不好 ， 经常喝 。
而我外公则喜欢猪心炖冰糖，再加入一些红枣、党参 。就因为外公加了冰糖而我不喜欢吃甜的 ， 就一直认为猪心很难吃 。
我伯母喜欢用枣仁炖冰糖，而我猪心喜欢炒着吃 。半个猪心切薄片 ， 青、红椒各一个，爆炒特别好吃 ， 孩子也特别喜欢吃 。
猪心的吃法有很多种，可以炖汤，可以炒 ， 炖汤只要加入一些平时炖汤的佐料就行了 。
购买猪心的时候一定要叫卖猪肉的老板帮我们清理干净猪心里面的那些不要的血块清理干净，不然影响口感 。
你好，我是爆哥
猪心的做法有很多种 ， 能与其搭配炖汤的食材也很多 。我自己也用猪心和不同食材炖过几次，尝试过几种做法后来分享也下我的心得 。在我看来，猪心和橄榄搭配用来炖汤最好，在老家的时候 ， 老人都说猪心炖橄榄可以止咳化痰，我试过之后觉得的确是有效果的，做法简单又不失味道功效，橄榄在炖过之后有种甘甜的味道非常香 。
1、把买回来猪心和橄榄清洗干净，由于炖汤我们是用小火慢炖的，所以猪心我们不能切的太小块，需要切的大块一点
2、然后我们需要准备一个炖锅 ， 把洗干净的橄榄和切好的猪心根据个人的口味依次放入炖锅之中，我一般半斤猪心下5颗左右的橄榄，加水至过猪心就好，然后盐味精这些都不用放 ， 慢火炖3个钟头就可以了 。
3、起锅的时候再放盐，盐也不用放太多 ， 稍微放少许就可以了，因为橄榄本身就有回甘的 ， 这样炖出来的汤是最好喝的 。
###其它资料参考###几款润燥止咳汤
川贝冰糖梨
梨1个，川贝粉3克，冰糖10克，先将梨去核，把川贝粉和冰糖纳入梨中，再将梨扎好 ， 隔水蒸熟食用 。每日早晚各1次 。此方具有润燥生津之功，适宜咽干、喉痒、鼻燥、声哑、唇裂、干咳之症患者 。
二冬百合膏
天各、麦冬、百合各250克；将三味药洗净 ， 加水适量以文火煮3小时 ， 过滤取汁，浓缩成清膏；每100克清膏加蜂蜜50克 ， 混匀；每次15克白开水调服，1日2次 。此膳具有养阴清肺 ， 润燥止咳之功 ， 适宜燥咳痰少，咽喉干痛，干燥性鼻炎等患者 。
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