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蒙古黄油的保质期是多久( 二 )

生活百科黄油


黄油保质期一般是半年到一年，不算太长，如果不好好保存的话，保质期也是会缩短的 ， 
###其它资料参考###黄油保质期一般在12个月到18个月左右 。
黄油中含有丰富的脂肪、蛋白质、钙等物质 ， 含有很高的营养成分，是细菌滋生的一种很好的培养基 。黄油过期后容易大量滋生细菌引发变质，因此黄油过期后不建议食用 。
黄油是由牛奶加工制作而成，具有很高的营养价值，但建议在新鲜的状态下食用 。而且平常尽量放在冰箱里保存，最好是放在冷冻区，可以延长保质期 。用的时候直接取出，也不用化冻 ， 放入锅中就可以直接化开 。
黄油发展历史
关于黄油的历史记载 ， 要追溯到五六千年前的上古时代，在一些古印度书籍和古希腊作家们的著作中可以找到 。不过在那个时期，人们并不是把黄油作为食品，而是把它作为药品、化妆品和祀神的祭品 。黄油最早是由少数生活在草原和寒冷北部的居民发明的，作为一种食物，它有着庄严的地位，因为其是稀缺和珍贵的 。
黄油在3000年前就已经被牧民引到了餐桌上 ， 在古罗马和古希腊时代 ， 它和牛奶一样，也是游牧文明的食品，高卢人、日尔曼人才去食用它 。自18世纪开始，在餐桌上渐渐有了黄油盘，这几乎成了有钱人标榜自己有钱的一种标志 。
以上内容参考：百度百科—黄油

###其它资料参考###1、一般在常温条件下黄油可以放置两天左右，未拆开包装时放置在冰箱可以保存一年半左右，拆开包装之后可以防置两周左右，黄油在软化之后还可以继续使用，也可以放入冰箱冷冻室进行冷冻后使用 。
2、食用黄油，一般质保期是12-18个月，可以看说明书或者包装后背的说明 。保存条件2-8°C 。放到冰箱冷冻了超过半年但不达一年，取出的时候表面有少量冰屑，仍为奶香但颜色较淡，理论上放入冰箱只要在保质期前都没问题，但是取出后发现无法融化，捏起来有弹性，可撕开边缘似豆腐 ， 反正就是不能用了 。
###其它资料参考###一年 。市面购买的黄油的寿命一般可以达到12个月，但需注意黄油不可以和其他大味道的食品放在一起，否则取出来以后黄油虽然没过期但味道有些差异 。
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂 ， 是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物 。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用 。公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外 。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品 。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族 。
###其它资料参考###黄油保质期一般是半年到一年 。在市面购买的黄油的寿命一般可以达到12—18个月，但您千万要注意，黄油不可以和其他大味道的食品放在一起哦，不然取出来以后黄油虽然没过期但是沾上其他味道真的非常不好 。
植物黄油或人造黄油的构造独特所以保质期一般是半年到一年时间 。不好好保存黄油，保质期会缩短，黄油买回来一般要放在冰箱里冷冻保存 ， 在国外贩卖黄油的冰箱中设黄油储藏区 ， 毕竟黄油在15摄氏度下就会软化，包装好的黄油在冷藏温度下可以长达数月的保质期 。

稀奶油和黄油区别
奶油指的其实是黄油；而我们常认为的奶油其实叫稀奶油 ， 它是在对全脂奶的分离中得到的 。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同 ， 质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为稀奶油 。稀奶油中的脂肪含量为30%—38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间 ， 平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作甜点和糖果 。

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