榴莲除里做吃的还能做什么 _榴莲

有什么适合用榴莲做的美食？做法都有哪些？？

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你好！
榴莲拥有“水果之王”的美誉，有着非常高的营养价值。榴莲做成甜点，做法简单美味好吃到爆，喜欢榴莲的朋友赶紧收藏做起来吧！
【美味榴莲酥】
食材：葡式蛋挞皮 8个，芝士碎 100克,榴莲果肉 140克，黑芝麻少许，蛋黄一个。
做法步骤
1、蛋挞皮提前从冰箱取出，室温解冻，皮微微发软即可。接着把榴莲去掉果核，用勺子把果肉碾碎，压成榴莲泥。
2、把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里。果肉上面在撒上少许的芝士碎。
3、把蛋挞皮像包饺子那样捏一下。摆放在垫了油纸的烤网上。
4、烤箱提前200度预热5分钟，然后将烤网放入烤箱中层，220度烘烤15分钟。
5、烤15分钟后取出烤网，把蛋挞上的锡纸碗去掉，蛋黄打散搅拌成蛋液，用刷子刷到榴莲酥上，再撒上黑芝麻。
6、把榴莲酥继续放入烘箱，烘烤10分钟即可出锅装盘品尝了！
美味的榴莲酥，好吃的不要不要的，外酥里嫩，咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉，真的是完美到爆！
小贴士：榴莲酥放入芝士，口感更好，香脆甜，很美味！

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榴莲可以制作榴莲千层酥、榴莲水果拼盘、榴莲冰激凌、榴莲披萨。
榴莲千层酥和榴莲披萨都需使用烤箱烤制，加热后的榴莲滋味更加醇厚，口感香甜。榴莲冰激凌是较佳的吃法，清凉软糯，滋味较佳。
榴莲千层：鸡蛋、牛奶、面粉、黄油，制成千层皮。榴莲肉做成泥，加入淡奶油和糖，搅拌成三明治，一千层三明治，重叠12-15层，放入冰箱冷藏半小时，切成块吃。
榴莲糕点：糕点用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻后，包入榴莲果肉，将其对折，放入烤箱200度烘烤10分钟，然后去掉锡纸壳，继续测试5-8分钟着色，即可食用。
榴莲班戟：鸡蛋，牛奶，面粉，制成面糊，做成薄饼。淡奶油加糖打发，包入薄饼中，放入榴莲肉包里好形状，放冰箱冷藏一小时定型之后再吃。
榴莲披萨：现成的披萨皮有卖。馅料很简单，就是奶酪和榴莲肉。先在饼皮上涂一层榴莲，然后撒上奶酪碎，再加一层厚厚的榴莲，最后在烤箱里放一层奶酪，180度，15分钟。
###其它资料参考###说起榴莲，它的气味独特，爱的人说它香，吃了欲罢不能，流连忘返不喜欢的人说它“臭”，绕着它走，敬而远之。
它的营养丰富，富含多种人体所需氨基酸和矿物质富含糖分，能迅速补充能量和营养，民间也有“一只榴莲十只鸡”的说法，比较适合产后滋补。
榴莲除了直接吃，还有哪些吃法?
榴莲是一款非常适合做甜品的水果，除了直接吃，还可以做成榴莲千层、榴莲班戟、榴莲酥、榴莲芝士饼、榴莲披萨等美食，得到了广大吃货的热烈追捧。
除了做甜品，榴莲壳和肉还可以用于煲汤，增加汤的营养价值，提升风味，比如说榴莲炖鸡汤就非常滋补美味。
下面就分享两款用榴莲制作的甜品，希望大家喜欢!
快手榴莲酥(懒人必备、外酥内嫩)
食材：
蛋挞皮：10个，榴莲肉：适量，马苏里拉芝士碎：适量。
表面装饰：
蛋黄：1个，黑芝麻：适量。
制作步骤：
1、蛋挞皮拿出来稍微解冻。
2、榴莲取肉，用叉子弄散。
3、取适量榴莲肉、马苏里拉芝士碎放入蛋挞皮，对折收口。