阿迪锅蛋糕怎么做?主料
鸡蛋6个
色拉油40ml
荷兰乳牛乳酪牛奶100ml
绵白糖60g
阿迪锅蛋糕的做法
1.在蛋清中粉三次加入绵白糖直到打到筷子在盆中能立注不倒 。
没有打蛋器 , 用三根筷子我一样打,就是太累了 。
2.将色拉油、蛋黄、牛奶、饺子粉混合均匀 。
3.再与蛋白糊混合均匀 。
4.放入阿迪锅中按煮饭档 。
5.取出锅胆立即倒扣 。(没有凉网,我用盘子垫起来) 。
6.凉后过来脱模 。
7.很扁的蛋糕啊 。
材料:面粉200克、鸡蛋4枚、白糖100克、豆油50克;
步骤:
1、把鸡蛋蛋黄蛋清分离,鸡蛋一定要新鲜的 , 然后把蛋清用打蛋器打成奶油状 , 一定要打到几近固体装;
2、把蛋黄和白糖和面粉,加纯牛奶充分搅拌,搅拌过程要注意不能出现硬坨,特别是蛋黄粘性较大,最好先用牛奶稀释蛋黄然后和面粉一起搅拌;
3、然后把阿迪锅空烧2分钟让锅胆加热 , 取出锅胆加油,让都有在锅胆底部和四周流过 , 滋润内壁;
4、把蛋黄牛奶面粉混合液和奶油状蛋清混合,做到充分搅拌 , 然后把混合膏体倒入阿迪锅;
5、加入材料的锅体预定加热时间25分钟,并把排气阀打开到放气状态 , 听到阿迪锅的报警声音 , 就可以开锅了 。
###其它资料参考###蛋糕方法阿迪锅做蛋糕
材料:5个鸡蛋,3杯(阿迪锅量杯)面粉,3杯糖根据自己用量 。方法:先把鸡蛋蛋黄和蛋清分离,然后把蛋清顺时针打成泡沫状态 。然后把蛋黄放入其中顺时针轻轻打匀 。然后倒入面粉和糖 。阿迪锅底倒入一层油 , 不要大多薄薄一层,不粘锅底 。然后选择蛋糕功能 。但是千万要注意,密封阀千万不要放在密封档上,一定要放在排气档上面 。10分钟左右香喷喷的蛋糕就做好了 。我做的也是这样,窍门正在摸索中
###其它资料参考### 阿迪锅优化集合了压力锅、电锅、焖烧锅的优点于一体,并弥补了众锅的不足 。结构先进、造型新颖 , 是现代家庭理想炊具,也是压力锅、电锅、焖烧锅的升级换代产品 。阿迪锅功能众多,不仅可以做饭 , 煮汤,还可以制作不同的甜点 。接下来我主要介绍的是如何用阿迪锅做蛋糕,有兴趣的朋友不妨进来看看吧!
阿迪锅简介
阿迪锅优化集合了压力锅、电锅、焖烧锅的优点于一体,并弥补了众锅的不足 。结构先进、造型新颖,是现代家庭理想炊具,也是压力锅、电锅、焖烧锅的升级换代产品 。它是一种全新的发明,
无论在功能上还是品质上都取得了全新的突破:它的出现,结束了不同的烹饪要用不同锅具的历史,将一锅多用变成现实,并且具有锁住营养、快速、省电、安全等多种优点,还是国内唯一取得权威机构营养保存认证的锅具 。
如何用阿迪锅做蛋糕
1.准备材料
6个鸡蛋,150克普通面粉 , 三大汤匙白糖,葡萄乾,一小捏淀粉 。
2制作工具
一个装蛋清的大点的盆,一个装蛋黄的小碗,电动打蛋器,阿迪锅 。所以工具都无水无油,用纸擦干 。
3.方法步骤
1.首先把鸡蛋蛋黄蛋清分离,鸡蛋一定要新鲜的,否则分离有些许困难 。然后把蛋清用打蛋器打成奶油状,一定要打到几近固体装 。
2.把蛋黄和白糖和面粉,加纯牛奶充分搅拌,搅拌过程要注意不能出现硬坨 。特别是蛋黄粘性较大,最好先用牛奶稀释蛋黄然后和面粉一起搅拌 。
3.然后把阿迪锅空烧2分钟,让锅胆加热,取出锅胆加油 , 让都有在锅胆底部和四周流过,滋润内壁 。