2、高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用 。
3、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食 。
4、日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱,以色正味冲、无杂质者为佳品,芥末不宜长期存放 , 芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储,避光防潮,保质期在6个月左右,当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用 。
参考资料:百度百科-芥末
###其它资料参考###芥末配什么好吃
芥末本来就是配料 。。只能说吃什么的时候配芥末
例如吃寿司的时候配芥末,吃烤鱿鱼的时候配芥末
然后为了味道,可以用酱油把芥末溶了 。。
芥末配什么菜或是做成什么好吃~~
拌菜,青菜,就菠菜之类的滚水里烫一下加酱油,芥末拌著吃 。
或者,不怕辣,你可以抹面包吃,就像《绿芥刑警》里面那样
什么东西沾芥末好吃
芥末,又称芥子末 。芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料 。芥末微苦 , 辛辣芳香,对口舌有强烈 *** ,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品 。亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料 。
食用方法
1.芥末泼制好后,加醋和香油,吃饺子蘸食!食欲大增!口味极佳!
2.将菠菜烫熟 , 过凉 , 切段 , 把芥末 , 醋 , 香油,盐,麻酱放一起调匀,再把菠菜与炸花生米共同拌之!是极佳的下酒,开胃菜肴!
3.将粉丝或粉条煮熟过凉,切长段,把芥末,醋,香油,盐,麻酱放一起调匀 , 加蒜末,其中也可加菠菜或黄瓜丝等 , 共同拌之!是极佳的下酒,开胃菜肴!
最好是海鲜类的!例如:生鱼片,小乌贼 , 沙虫等等!肉类的比较少用到芥末哦!当然关键还是看你自己的口味!
芥末经常跟什么食物搭配吃
调冷盘或调粉皮等
芥末能配热菜吃吗?
你好:不建议配热菜吃
会非常超级辣的
芥末配什么菜或是做成什么好吃~~
拌菜 , 青菜,就菠菜之类的滚水里烫一下加酱油,芥末拌著吃 。
或者 , 不怕辣,你可以抹面包吃,就像《绿芥刑警》里面那样
芥末怎么吃才最爽?
芥末的吃法:
芥末和酱油
芥末,第一次闻味道会很冲,别担心,那是你还没有习惯这种味道 。芥末不但增加菜的鲜美,更能杀菌,吃海鲜一定要有芥末 。
【芥末怎么吃啊】
把芥末放进碟子里,和酱油扳均匀后直接蘸着吃 , 很简单 。但如果你是第一次吃,一定要先蘸一小口,适应芥末的辣味 。
在芥末中新增些糖或食醋,能缓冲辣味,使其风味更佳 。
尽量不要闭着口 。
芥末辣味强烈,可 *** 唾液和胃液的分泌,有开胃之功 , 能增强人的食欲 。芥末具有很高的解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末 。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐 。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果 。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病 , 减少血液黏稠度等功效 。
芥末又称芥子末、芥辣粉,有开胃通气增强食欲的功效 。具有一定解毒功效,能够防止蛀牙,对癌症也有一定的预防作用 。
春天多吃芥末,可以消毒杀菌,减少感染.谁说减肥就一定要花大把的银子,不用多花钱一样有好的疗效.这是一位MM的减肥心得,芥末粉一月辣减18斤.
芥末加什么东西才好吃?
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