营养分析:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、神的作用 。
孕妇初期喝汤大全
孕妇是一大特殊人群 , 孕妇需要的营养有很多,而汤饮当中的营养有很多,那么孕妇初期喝汤大全?以下就是孕妇适宜喝的5款安胎汤 。
姜伏龙肝汤
材料:生姜,伏龙肝,童子鸡一只 。
做法:生姜带皮切成片后,与伏龙肝放在一起共煎 , 取上清液煮童子鸡,直到鸡煮熟了为止 。
服法:吃肉,喝汤 。
提示:此汤能补脾和胃,止呕吐 。伏龙肝有温中止血,止呕,止泻的功效,用于呕吐反胃,腹痛,尿血,带下等病症 。
人参半夏汤
材料:干姜,半夏 , 人参或党参,生姜汁等各适量 。
做法:将材料中的以上几味放在一起煎服,调入生姜汁就可以了 。
服法:一天一次,连服数天 。
提示:此汤能温中,常用于呕吐反胃,痰多咳嗽等病症 。
羊肾杜仲汤
材料:羊肾两个 , 杜仲,五味子,盐等各适量 。
做法:
1、将羊肾剖开后去筋膜,浸泡,洗干净后切碎 。
2、杜仲,五味子装入纱布袋子内,扎好口,羊肾与药袋一起放在沙锅内 , 加适量的清水,用大火煮沸,改用小火炖至肉熟透,加盐调味后,空腹食用 。
提示:此汤能温阳固精,补肝肾,强筋骨 。用于肾虚腰腿酸痛,胎动不安 , 腰肌劳损,习惯性流产等病症的辅助治疗 。
艾叶鸡蛋汤
###其它资料参考###我在怀孕的时候最喜欢喝汤了,因为整个孕期总感觉口渴,然后喝多白开水肚子又胀,所以平时就煲些汤来喝,这样既解渴也填饱了肚子 。大家不要小看平时煲的这些汤 , 觉得食物被煲汤后就没什么营养了,其实汤里面蕴藏着丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等 。所以,喝汤是能够满足胎宝宝的 健康 发育 , 也能让准妈妈长胎不长肉 。
1.以骨头为主的汤
①选对喝汤时间
俗话说“饭前喝汤,苗条又 健康 ;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有科学根据的哦 。研究表明:在吃饭前喝一碗汤,可以让人少吸收100-190千卡的热能;饭后喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖,还会影响食物的消化吸收 。
②连汤渣一起吃
虽然汤的营养价值很高 , 但仍然有大部分的营养滞留在汤渣里面,所以妈妈们在喝汤的时候尽量的把汤渣也吃掉,而且吃汤渣的过程中可以增加膳食纤维的摄入,有利于促进肠胃蠕动,加速新陈代谢 。
③汤里面的蔬菜及时吃完
有时候煲汤喜欢放些红萝卜、白萝卜、土豆等蔬菜类,这些蔬菜当天煲的就要当天吃掉,要不然时间久了会破坏蔬菜中的营养物质 。
④掌握煲汤的时间
孕妈喝的蔬菜汤只要稍微煮熟就可 , 如果是煲骨头等不容易熟的汤,那煲1-1.5小时足够,不宜煲太久,要不然就含有大量的饱和脂肪了 。
总结: 别小看喝汤这么简单的一件事,其实只有科学喝汤才能既吸收营养又避免脂肪堆积!
女人怀孕以后都需要均衡饮食,很多女人在怀孕初期都会呕吐,而且有些很厉害,吃啥吐啥,一直到七八个月 。所以初期适宜食用清淡一点的汤水,太过油腻反而会增加呕吐的次数 。
一、怀孕初期可以适当喝蔬菜汤,新鲜的蔬菜可以补充体内缺乏的维生素及微量元素 。
二、不吐的情况下可以适当喝鱼头豆腐汤 , 鱼肉中含有丰富的蛋白质及不饱和脂肪酸,有助于胎儿大脑及神经系统的发育 。还可以轮着喝冬瓜排骨汤、猪脚花生汤、木瓜排骨汤等等 。但到了最后两个月不建议饮过多的汤水,因担心胎儿过大而影响生产 。
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