鸡蛋黄瓜西红柿怎么做好吃 _黄瓜

鸡蛋西红柿黄瓜怎么炒？

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西红柿黄瓜炒鸡蛋是一道健康又美味的家常菜，比如西红柿的营养非常丰富，能够为人体提供多种维生素以及矿物质元素，尤其是所含的番茄素对人体健康非常宝贵，这种物质具有抑制细菌的功效，所以吃西红柿黄瓜炒鸡蛋对身体是有好处的。
一、西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法
1.将西红柿洗干净。
2.将黄瓜洗净去皮后切块。
3.将鸡蛋打散后备用。
4.将油锅烧热
5.倒入蛋液后炒成块。
6.将鸡蛋炒好后盛入碗中。
7.将葱切条后放入油锅中炒。
8.倒入西红柿和黄瓜继续翻炒。
9.倒入鸡蛋后加入适量的盐。
10.中火翻炒后盛出，美味的西红柿黄瓜炒鸡蛋就做好了。
二、黄瓜西红柿炒鸡蛋
1.黄瓜切成薄片
2.西红柿切成薄片
3.鸡蛋打散
4.葱花适量
5.油热先放鸡蛋，火不要太大。
6.炒至八分熟，盛出。
7.炒鸡蛋的油，放入葱花，黄瓜
8.然后接着放西红柿，盐，酱油。炒到西红柿有汁流出时，就差不多熟了。
9.然后，放入炒好的鸡蛋。
10.一盘美味的黄瓜西红柿鸡蛋做好了。
小贴士
炒西红柿的时候放盐，这样西红柿就会有更多的汁流出来。
三、西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1、西红柿、黄瓜洗净切片待用。
2、鸡蛋3个入碗中打散。
3、青椒、葱、姜切片。
4、炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。
5、炒锅另加油，先用小火爆香葱姜。
6、下入西红柿和黄瓜片翻炒。
7、把青椒倒入，继续炒匀。
8、把炒好的鸡蛋倒入，分散炒开。此时可加入适量盐和白糖。
9、因为鸡蛋本身已有鲜味，就无需再另加味精了。西红柿的汁水被炒出来，将黄瓜和鸡蛋均匀包裹后，即可出锅了。
10、炒好了，装盘。

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1、西红柿1个，黄瓜1根，鸡蛋3个，葱姜盐油醋少许。
2、首先把葱姜切片备用。
3、黄瓜切片，西红柿切成小块备用。
4、点火，待锅不是很热放少许油。
5、待油热之后放入鸡蛋翻炒。
6、把鸡蛋炒成个之后再放葱姜。
7、放完葱姜就可以放西红柿和黄瓜了。
8、来回的翻炒翻炒，一直炒到西红柿烂了才好吃。
9、出锅前放点醋和盐。
10、好吃的西红柿黄瓜炒鸡蛋就做好了。
###其它资料参考###1、食材：鸡蛋6个、黄瓜一根、西红柿一个、大葱1根、蒜苗一根、鲜姜5片、食用油适量、食用盐适量。
2、准备工作了，把西红柿，黄瓜等食材清洗干净。
3、清洗干净后，打鸡蛋搅拌均匀，黄瓜切片，西红柿切条，总之把准备做一次性做完。
4、首先是炒鸡蛋。
5、鸡蛋炒好后先出锅，清洗一下锅先放入辅料，然后放入黄瓜翻炒，这时候加入适量的盐，待黄瓜翻炒2分钟左右放入西红柿继续翻炒2分钟。当西红柿炒出少量的汁就把开始炒好的鸡蛋放入一起翻炒，大概继续一份钟即可出锅。
###其它资料参考###1、主料：西红柿2个、黄瓜1根、鸡蛋3个。
2、辅料：青椒2个、葱适量、姜适量。
3、配料：盐适量、白糖适量。
4、西红柿、黄瓜洗净切片待用。
5、鸡蛋3个入碗中打散。
6、青椒、葱、姜切片。
7、炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。