文章插图
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1、工具/原料:130克巧克力片、120毫升牛奶、250毫升搅打奶油 。
2、首先把130克的巧克力片和120毫升的牛奶加热融化 。
3、紧接着在碗里倒上250毫升的搅打奶油,打发,打发之后倒入融化的巧克力和牛奶搅拌均匀 。
【雪糕造型蛋糕的做法 怎样做雪糕造型蛋糕】4、紧接着把搅好的奶油装入裱花袋中,挤进雪糕模具中,在中间放上一块做好的蛋糕胚,再挤上奶油,用刮刀抹平 。
5、之后放入冰箱冷藏凝固凝固后脱模取出 , 插上冰糕棍,用刀切开 , 再把做好的雪糕放入巧克力酱里面滚一圈 , 再撒上糖果碎就可以了 。
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