###其它资料参考###如下：
食材：核桃仁适量、冰糖适量、红糖适量适量、芝麻少量 。
方法：
1、把核桃仁剥干净，挑选出杂质（也可购买现成的核桃仁） 。
2、把桃仁放在锅内小火炒香 ， 大约三四分钟即可，捞出去吃浮皮 。
3、锅内加入适量清水，放入冰糖和适量红糖开火熬制 。
4、小火慢慢熬煮，到糖浆变得粘稠起泡即可 。
5、倒入之前炒好的核桃仁，让其均匀的裹上糖浆 。
6、最后一部就是撒上芝麻，搅拌均匀即可出锅 。
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