2、高血脂的人不要吃墨鱼
墨鱼会让血脂变得不正常，血脂过高的人若是不小心饮食墨鱼就会让血脂变得更高 ， 这对于身体而言是一件非常糟糕的事情 。血脂过高的人不仅不能吃墨鱼，在饮食方面还需要注意不能吃刺激性过强的食物，这对于病情只有害处没有益处 。
3、高胆固醇的人不能吃墨鱼
墨鱼中除了含有丰富的蛋白质、钙、铁、碳水化合物之外，还含有大量的胆固醇和脂肪 。因此 ， 胆固醇过高的人是不适合吃墨鱼的 。不然会让胆固醇变得更加高 ， 从而影响到身体的健康 。
4、肝病患者不适合吃墨鱼
墨鱼中的有些营养成分是不适合肝病患者食用的' ， 也许对于正常人来说可以促进体质的健康发展 ， 但是对于肝病患者来说不利于肝功能的正常运作 。不仅如此，肝病患者除了要少吃墨鱼之外 ， 烟酒、槟榔也是不能够吃的，这些刺激性食物对于肝脏有很大的危害 。
吃墨鱼干的禁忌2墨鱼补血做法之一：补骨脂墨鱼汤
材料：补骨脂30克，大枣10克 ， 墨鱼50克，海螵蛸10克，调料适量 。
做法：将墨鱼泡发，洗净，切丝 。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁，去渣，纳入墨鱼、大枣，同煮至墨鱼熟后，用食盐、味精、葱、姜等调服 ， 每日1剂 。用于阴虚血亏、月经量少或经闭 。
墨鱼补血做法之二：墨鱼骨炖猪皮
材料：墨鱼骨15克，猪皮60克 。
做法将墨鱼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块与墨鱼骨同放碗内加水，隔水用文火炖至猪皮熟透即可，每日2次 。适用于身体虚弱及血热型崩漏 。
墨鱼补血做法之三：墨鱼香菇粥
材料：墨鱼1只，猪肉100克，粳米100克，水发香菇50克，冬笋50克，调料适量 。
做法：墨鱼泡发切丁，再加猪肉、香菇煮成粥，加味精、盐、胡椒粉调味食用 。用于益气调经 ， 收敛止血 。主治闭经、白带多 。
墨鱼补血做法之四：墨鱼炖鸡汤
材料：墨鱼1个，母鸡1只，盐、姜适量 。
做法：将墨鱼洗净切片，母鸡洗净，加盐、姜等共炖熟食用 。用于产妇补益气血，增加乳汁 。
墨鱼补血做法之五：墨鱼鹌鹑蛋汤
做法：墨鱼60克，鹌鹑蛋5个
做法：把墨鱼洗净，切片，与鹌鹑蛋共煮汤，加调味品食用 。用于治疗贫血、头晕、闭经 。
墨鱼补血做法之六：墨鱼冬瓜粥
材料：墨鱼150克，冬瓜100克，粳米100克，调料适量 。
做法粳米洗净煮粥，熟后放入墨鱼、冬瓜丁 ， 煮一会儿后再加料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、胡椒粉、麻油，稍煮即食 。用于补脾益胃 ， 利水消肿 。主治肾炎、水肿、痔血 。
墨鱼不能和什么一起吃
茄子
墨鱼是海鲜类产品，是高蛋白、低脂肪食物 ， 具有寒性，而茄子也是属于寒性食物，这两者的食物药性同属寒性 。如果一起吃 ， 肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。
柠檬
柠檬有“柠檬酸仓库”之称，有消除色素沉着 ， 减肥开胃的效果，尤其在夏天深受人们喜爱，在女性心中有很高的地位 。但是墨鱼是高蛋白食物，而柠檬中具有很强的酸性，当柠檬和墨鱼一起食用时酸性物质就会使蛋白质凝结，影响我们对墨鱼的消化吸收 。同时还会造成胃胀，胃痛，腹泻 。
寒凉食物
很多人在吃墨鱼等海鲜时喜欢喝冰水 ， 汽水 ， 冰西瓜等冰镇食品 ， 觉得这样特别爽 。但海鲜本性就寒凉 ， 一起食用会加重胃部的负担 。所以我们在食用墨鱼时应该避免食用寒凉食物，避免因此造成的身体不适 。
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