食材:排骨250克、干猴头菇80克、姜1块、红枣3颗、枸杞5克
2、姜1块切片 , 红枣3颗对半切开 。
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3、锅中放入适量清水烧开 , 放入排骨、料酒1勺、姜片、煮至排骨变色后捞出 。
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4、将排骨、猴头菇、姜片依次放入锅中 , 加入适量清水大火煮开 , 水沸后放入红枣 , 枸杞转小火煲煮2小时 , 调入盐1勺、鸡精1勺即可 。
【猴头菇 排骨汤 猴头菇排骨汤的做法】
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