（5)菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用 ， 才能更好地被吸收 。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发涩 ， 过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心 。
（6)辛辣食物
不宜空腹吃辛辣食物，辛辣食物对胃肠道有刺激作用，经常空腹食用会造成肠胃疾病 。
（7)咖啡
咖啡会刺激胃黏膜 ， 提高胃液分泌，促进十二指肠蠕动，有效促进消化，所以咖啡宜在饭后饮用，不可在早餐前饮用 。
（8)豆浆
空腹喝豆浆 ， 没有进食其它食物，豆浆就会转化为能量 。豆浆蛋白质含量丰富，空腹喝豆浆时，它只能代替淀粉作为能量被消耗掉，而不能作为蛋白质被身体吸收 ， 不仅达不到补充营养的作用，更会增加胃肠的负担 。
（9)蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡 。蜂蜜加热到67度以上 ， 会破坏当中的维它命，而30度的水冲泡是刚刚好 。
2、空腹吃糖的危害
糖是一种比较容易消化吸收的'食品，如果早晨空腹大量吃糖，那么，人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持自身水平，可能会使血糖骤然升高，经常血糖高 ， 容易诱发糖尿病 。另外 ， 糖属于酸性食品，空腹大量吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，使胃容易“泛酸”，时间久了很容易导致胃炎 。
空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收 ， 影响发育 。营养师说，糖只能满足身体热能的需要，却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质 。空腹时吃进去的糖类食品，会改变蛋白质的分子结构 ， 使其成为一种聚糖物质，这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用，使蛋白质的营养价值大为降低 。而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础，特别是儿童，生长发育需要更多的蛋白质 。长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用，使生长发育受到很大的阻碍 。
此外，空腹吃糖过多，葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖，在肝内合成低密度脂蛋白 ， 使血中甘油三酯等脂肪物质增多 。体内甘油三酯增多可使血流减慢及血黏度增加，微血管中红细胞和血小板更能发生聚集和阻塞，重者可导致心、脑、肝及肾对氧的利用减少而造成器质性病变 。
###其它资料参考###水果好吃又有营养，那么哪些水果不适宜在空腹状态下进食？水果对于我们来说是非常有营养的一种食物，很多的人每天都会适当的渗入一些水果，让自己的身体保持着一种健康的状态 。但是有一些水果最好是不要在空腹的状态下进行进食，进食，今天小编就来跟大家说一说，哪一果在空腹的状态不能进食？
西红柿含有很多的阿拉伯胶、柿胶酚、可溶收敛剂等成份，非常容易与胃液产生氧化作用，凝固成不容易融解的颗粒状物 。这种肿块可将胃的出入口——幽门阻塞，使肚子里的工作压力上升，导致胃扩张而让人觉得胃胀痛 。
柿子含有柿胶酚、阿拉伯胶、单宁酸和鞣红素等化学物质，具备较强的收敛性功效 。在胃空时碰到极强的胃液，非常容易和胃液融合化作无法融解的肿块 。小硬块可以随大便代谢 ， 若结为大的肿块，就易造成胃柿尿结石症，中医学称之为柿石症 。桃子也是新鲜水果的一种 ， 可是里边含有的鞣质化学物质比较多，非常容易和胃液互相融合产生难溶的化学物质 。假如在空腹状态下进食了过量的桃子 ， 有可能会造成胃部作用降低，那样对胃维护保养是非常不利的 。因而，在推动身心健康环节中应当留意什合理性，空腹状态下最好不要进食桃子这类新鲜水果，避免 胃部作用损伤 。
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