功效:鲜美清润 , 有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功,且男女老少皆宜 。
七、猪肚黄芪汤
材料:猪肚1个,黄芪20克 , 红枣5颗,枸杞10克 。
做法:猪肚洗净,黄芪、红枣、枸杞洗干净后放入猪肚里面,用线缝好,入锅加水,煮至熟透 。
功效:健脾益气、消食开胃,可用于胃下垂、慢性胃炎患者 。
八、藕节炖排骨
材料:排骨350克 , 鲜藕300克 , 姜丝、绍酒适量 。
8-1、排骨切小块,水后盛入炖器 。
8-2、鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面
8-3、放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味 , 灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可 。
功效:清热润肺,生津止渴 。
九、白鸭冬瓜瘦肉汤
材料:白鸭1只 。冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75,荷叶1张 。
做法:将白鸭去毛杂洗净切块 , 冬瓜去皮洗净切块 , 瘦肉洗净切片,海参洗净切好;白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服 。
功效:健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦 。
十、胡椒猪肚汤
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个 , 食盐、料酒、味精各少许 。
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水 , 猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用 。
功效:胡椒性温热 , 有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效 。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用 。
###其它资料参考###想要补肾健脾养胃,就得将胃养好 , 那么 , 补肾健脾养胃粥是怎么做的呢?补肾健脾养胃可以喝一些什么粥呢?下面我给大家分享的补肾健脾养胃粥的做法 , 希望能帮到你!
补肾健脾养胃粥的做法
1、牛肉粥
材料:鲜牛肉50克,糯米100克 。
做法及功效:鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许 , 再煮沸即可 。补中益气,滋养肠胃 。不宜凉吃需趁热食用 。
【牛肚煮什么养胃】
2、羊肉粥
材料:羊肉150-200克,粳米100克,葱3枚,姜3片,盐少许 。
做法及功效:羊肉150-200克切丁,再将100克粳米放入锅中煮成粥 , 最后放入葱、姜、细盐,搅拌均匀即可 。趁热服用 。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾 。
3、早晚养胃粥
材料:粳米50克,大枣10个 , 莲子20克 。
做法及功效:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净 。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥 。根据个人口味调味后早晚食用 。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
4、麦皮牛奶粥
材料:麦皮100克,牛奶300克 , 砂糖100克,黄油5克,盐适量 。
做法及功效:麦皮煮粥(先以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂 。益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症 。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食 。
5、山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克,大米适量 。
做法及功效:将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米一同烹煮 。每日2次服食 。山药具有补脾和胃之功能百合清热润燥大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。本粥特别适合患胃病的人食用 。
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