做法:
1、首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁 。
2、接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮 , 一直煮至软熟 。
3、再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可 。
功效:山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气 , 同时也可以健脾胃 。
既养胃又补血补气的`汤2红豆骨头汤:
制做原材料:主要材料:红小豆150克,猪大骨(大排)480克辅材:茯苓5克调味品:盐3克红豆骨头汤的作法:、红豆和茯苓自来水浸湿,清洗;、猪排骨自来水清洗,斩件;、用适度的水,猛火煲至滚;、放进红豆、猪排骨、茯苓用温火煲至红豆烂熟,放盐调料,就可以食用 。
健康提示:
1、此汤健脾养胃,养颜美容;、普通人常喝此汤可滋补人体,且朴而不燥,合适一家食用 。如气血两虚、贫血、脸色苍白、头昏、头晕眼花、精神疲倦、失血过多以后应不会受到朴,可煲此汤佐膳作饮食疗法、红豆不仅能补血补气,且具消肿、有利排尿的功效、此汤为经济发展,便捷的滋
原材料:鲜紫苏叶10克 , 姜片3块,大枣15克 。
作法:
先将大枣放到净化水里清洗,随后往掉枣胡,再把姜切一片 。将鲜紫苏叶切割成丝,与生姜片、大枣一起放入盛满温开水的石锅里用火灾煮,锅开之后改成慢火炖30分钟 。随后将紫苏叶、生姜片捞出来,持续用慢火煮15分钟 。
白木耳竹笙汤
原材料:银耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲籽10-15粒、枸杞子15-20粒、大枣10粒、百合花10片、百老冰糖1-2小勺
作法:
银耳放入水里侵泡约5-6钟头 , 捞起来清洗,分为小朵,往蒂预留、竹笙放入水里侵泡约10-20分钟 , 捞起来,裁成2公分小段,再放入开水中氽烫 。莲籽、枸杞子、大枣、百合花各自清洗,放入电锅内锅中 , 增加银耳、竹笙及6-7一杯水,外锅加2一杯水,蒸制至电源开关跳起,增加A料,外锅再加1/2一杯水续煮至电源开关跳起就可以 。
鲫鱼补血汤
原材料:鲫鱼1条(约500克),米酒100克,龙眼肉、山药,枸杞各25克,大枣4个(往核) 。
作法:
鲫鱼往鳞 , 取下内脏器官,往鱼胆,切割成三段 。清洗中药材 , 加开水,米酒(糯米甜酒)各一杯放盅内 。毛边纸封盅口炖三四个小时服之 。
箩卜羊骨头汤
原材料:羊排骨700g , 萝卜500g,葱10g,姜10g , 盐8g,白胡椒粉3g,香莱5g
作法:
商场买已剁碎块状的羊排骨,清洗后用冷烧开,往掉表层的浮末 。增加葱段和生姜片用文火烧煮羊排骨,萝卜清洗切薄片(不往皮) 。炖羊排骨大概1、5小时后增加萝卜片持续烧煮约45分钟 。看到萝卜片越来越全透明,放盐、白胡椒粉和香莱,熄火起锅 。
既养胃又补血补气的汤31、桂圆红枣山药汤:不仅有助于健脾胃,所含的桂圆、红枣还可以补气活血,对养胃具有一定的好处;
2、参芪猴头菇炖鸡汤:参芪具有健脾养胃的功效,猴头菇可以帮助消化 , 鸡肉有益气的功效,可适量食用养胃;
3、人参猪肚汤:人参具有补气活血、健脾胃的功效,将其加入到汤中有助于养胃;
4、党参鳙鱼汤:党参具有扶脾养胃的功效 , 鳙鱼性温,适量饮用党参鳙鱼汤对养胃也存在一定好处;
5、黄芪牛肚汤:黄芪可以补气,牛肚可助消化,黄芪与牛肚均属于健脾养胃的食物,适量饮用黄芪煲牛肚汤对养胃也有帮助;
6、小米南瓜汤:小米属于养胃食物,可预防消化不良,南瓜性温,营养丰富 , 可适量饮用小米南瓜汤养胃;
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