贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺 。酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产 ， 端午踩曲、重阳投料 ， 保留了当地一些原始的生活痕迹 。那么怎么识别茅台酒的真伪呢？
1、瓶底代码 。在茅台酒瓶底其实是由一组代码的，它们分别是hbMBCKK口 。这一组代码其实表示的是茅台酒酒瓶生产厂家的代码 。目前茅台酒酒瓶做的比较靠前的只有这4个厂家了，所以说如果你买的茅台酒瓶底有其他代码的话，那么你买的茅台就不是真的，你就需要注意一下了 。
2、变色瓶盖 。厂家选用了外国进口的防倒灌瓶盖 。也就是说这一种酒盖只能从里面把你倒车，但不能把酒从外面倒进去，这样也就避免了真瓶子假酒的情况出现 。另外如果你吧，真正的茅台酒放在识别器下的话，就会发现瓶盖的颜色会发生变化 ， 它能呈现出一种七彩的颜色非常的好看 。
以上就是关于怎么识别茅台酒的真伪的方法介绍了 ， 春节即将到了，很多人过年都喜欢送酒，为了避免给别人送了假的茅台酒，一定要懂得识别茅台酒的真伪 。
