江豆熬米汤需要煮多久才熟？
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江豆也是豇豆，只不过在中国北方和在中国南方，叫它的称呼不一样，江豆熬米汤大概需要煮15到20分钟 ， 才能把它煮熟，煮豇豆汤这种食物在我们的生活中应该是比较少吃的，主要是因为豇豆汤没有其他的汤类有营养，而且豇豆煮汤没有直接炒好吃 。豇豆汤制作是比较方便的，首先我们将豇豆清洗干净，然后在将豇豆段放进煮开的水中进行焯水操作，焯好水的豇豆，重新加入水分就可以煮汤了，煮汤可以加入排骨或者猪骨，味道更佳 。
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做江豆稀饭不用放碱 。江豆煮之前浸泡6小时左右就容易烂 。
做法：江豆浸泡6小时，与淘洗好的米，放入锅中，加适当的水 ， 加盖 ， 高压锅的稀饭档开启，开煮，时间到了，开启档自动停止，冷却开锅即可食用 。
###其它资料参考###煮不烂的原因是因为煮的时间短了，豆类食物一般都不容易煮烂 。如果是生豇豆直接炒的话，大约要煮20分钟才能熟 。可以在炒豇豆之前，先用开水烫熟豇豆 ， 这样就可以让豇豆更容易炒熟，还能保持鲜绿的颜色 。
扩展资料：
豇豆的药用功效
中医认为：豇豆性平味甘无毒，入脾、胃二经 。有健脾补肾的功效，主治消化不良，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效 。特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用 。
1、豇豆含有丰富的膳食纤维，能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲 。对于治疗和预防老年性便秘，很有奇效 。
2、豇豆所含维生素C能促进抗体的合成 ， 提高机体抗病毒的作用 。
3、豇豆的磷脂有促进胰岛奏分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品 。
4、豇豆热量和含糖量都不高 ， 饱腹感强，特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用 。
参考资料来源：人民网-吃豇豆有四大好处
健脾补肾
###其它资料参考###老豇豆需要在沸水中煮15到20分钟，如果比较老的话甚至更久 。如果是嫩豇豆，煮几分钟就好了 。豇豆没煮熟是不能吃的，不然会中毒，腹泻呕吐 。通常我们会先观察它的颜色变化，等煮到微黄后再吃 。
豇豆能煮多久？
豇豆能煮多久？
豇豆不能生吃，未煮熟的豇豆不能吃，容易中毒腹泻 。通常，嫩豇豆只需要煮几分钟 ， 老豇豆需要煮更长时间 。吃豇豆最好的加工方法是炖 。豇豆煮的时候，锅里的水不要超过豇豆 。可以先泡一下再煮，然后放入水中煮15到20分钟 。如果你不放心 ， 可以煮久一点 。
判断豇豆是否成熟:可以看豇豆是否软，颜色是否由鲜绿色变为深绿色 ， 吃起来是否有豆腥味 。
豇豆能煮多久？
豇豆一定要熟了再吃 。
豆子煮5分钟，表面会呈现翠绿色 。这个时候豇豆所含的皂角苷会达到最高点 。只有继续熬，他们的毒素才能逐渐减弱 。煮15到20分钟左右，它们的毒素就会完全消失 。
###其它资料参考###豇豆稀饭的做法如下：
主料：江米100g，精肉50g ， 杏鲍菇50g，豇豆70g
辅料：干贝适量 ， 食盐适量 ， 芝麻油适量 ， 蚝油适量
步骤一：食材洗净备用 。
步骤二：将猪肉和杏鲍菇切碎粒备用 。
步骤三：将切好的肉和杏鲍菇放入碗中，加入蚝油和食盐 。
步骤四：搅拌均匀腌制备用 。
步骤五：豇豆切小粒备用 。
步骤六：锅内加水，放入江米开火煮粥 。
步骤七：锅内的米逐渐浓稠时，下入腌制好的猪肉和杏鲍菇 。
步骤八：加入干贝 ， 用勺子搅匀，继续煮 。
步骤九：粥煮好后 ， 放入切好的豇豆粒，加入食盐调味 ， 再煮5分钟 。
步骤十：加入芝麻油提味，关火 。
步骤十一：起锅装碗 。
###其它资料参考###引言：我们都知道豇豆没有煮熟它的味道不好吃 ， 所以在日常生活中我们做这道菜的时候，豇豆需要煮多久它才能熟呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧 。
一、豇豆煮多久才会熟在平常的时候我们举豇豆其实时间是要掌握的 ， 我们一般煮20分钟左右，他就能够赎当豇豆 ， 他比较老的话，我们煮的时间会需要的比较长，所以当豇豆比较嫩的时候，我们需要的时间就比较短 。在平时的时候我们知道豇豆没煮熟 ， 它的味道不好吃，还可能会有中毒的现象，所以当我们看见豇豆变成青色之后，它在由青色变成微黄的颜色我们就可以吃了，这个时候他才比较熟，所以你也可以跟住他的原意程度来看看他是否已经熟了 。所以在平时的日常生活中，我们要判断豇豆的成熟或者是有没有煮熟就可以根据温度颜色一起来判断 。
二、豇豆的制作方法在日常生活中，特别是在夏天的时候 ， 这个时候就是豇豆成长的季节，我们可以吃到一些美味的豇豆，豇豆的制作方法也是各式各样，今天我们就来说一下豇豆和瘦肉一起怎么制作吧 。其实豇豆炒瘦肉是非常好的一道美食，你会发现里面的瘦肉和豇豆放在一起口感非常的好，而且豇豆吃起来脆脆的 ， 很多人也喜欢吃腌制的豇豆，也非常的好吃，所以它就变成了酸豆角 。在平时做瘦肉炒豇豆这道菜的时候，我们需要把瘦肉和豇豆提前清洗干净，将瘦肉切成长条，这个时候更好看也更好吃 。然后我们就可以起锅烧油，将肉炒至金黄这个时候下入我们的豇豆奶粉翻炒，放入一些清油，一些味精食用盐和生抽老抽，这个时候就非常的美味，所以这道菜非常的好吃 。
###其它资料参考###【豇豆煮粥煮多久才能烂】1、比较老的豇豆要放入锅中熬煮十五到二十分钟才能熟，嫩一点的豇豆则只需要几分钟就能完全煮熟 。
2、通常情况下 ， 豇豆变得柔软且颜色偏向暗绿时就代表它已经基本被煮熟了，我们平时要注意不可随意缩短熬煮豇豆的时间 ， 不然食用了没煮熟的豇豆就会让我们的身体产生不适 。
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