在宿舍怎么煲粥 _大米

600w的宿舍锅怎么煮粥？

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1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
2、开水下电饭煲：冷水煮粥易糊底，开水下锅比冷水熬粥更省时间。
3、加入冰糖。4、搅拌：出稠，就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
【在宿舍怎么煲粥】5、点油：粥煮10分钟时点入色拉油，成品粥色泽鲜亮，入口别样鲜滑。
6、中途不要加水，影响味道，一次加够。
7、宿舍基本都是小功率电饭煲，需要多煮一会，才能软烂。宿舍是住宿的房屋，是指学校或用人单位等提供给学生和职工的房屋，包括寝室、卫生间、洗浴间、阳台等。

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寝室里煮粥大米洗净。（最好清洗次数不超过三次，避免营养流失。）
燕麦洗净。（同上）
洗净红枣，并去核掰碎。
将米与燕麦放入小汤锅中，加入400克水，煮开后加入红枣。
搅拌均匀后加入冰糖，再次搅拌至溶化冰糖。
稍微煮几分钟就能闻到香味了，直至软糯即可完成。

###其它资料参考###1、食材的准备：想要十分钟就能煮好米粥，准备工作需要提前一天准备！首先是把大米淘洗干净，然后用清水浸泡30分钟！到了时间后，再把大米装进带盖的保鲜盒中，盖上盖子，放进冰箱中冷藏！
2、注意：浸泡大米，是为了让大米吸饱水分！而冷藏一天，主要是利用热胀冷缩的原理和改变大米的内部结构！因为含有水分的大米在冷藏后，它的内部会产生一个一个蜂球状的小孔，在经过冷藏之后结成冰渣。所以，当熬煮的时候，大米就会快速的开花软烂！而这就是为什么熬大米粥，只需要10分钟就可以熬煮好的原因所在！
3、熬煮米粥的步骤：一份米、七份水，这就是煮大米粥时具体比例！水多了，米粥不粘稠，喝起来不顺口；水少了，米粥太厚，喝起来就像是在吃米饭。为什么咱们的水是这个比例，因为大米本身已经经过浸泡和冷藏了，稍微一煮就好，所以，水多了，米煮好了，但是米汤却不好喝！除了比例，在煮米粥时，在锅中再滴几滴食用油，这个小方法是和我老妈学的。这个方法的主要目的就是防止熬米粥时，米汤不会溢出锅。
4、最后，还有一点，就是搅拌米粥时要按照一个方向，这样做的目的，同样也是为了让米粥更加的粘稠，就像我们炒菜收汁是一个道理！煮粥的时候，先是大火开锅煮3分钟（不加盖），让大米在锅中翻滚，这个时候要不停的搅拌米粥。然后再改为小火（盖上盖子）熬6分钟，最后，一分钟开大火，继续搅拌米粥。你会发现，锅里的大米不仅熬了开花，米油也熬出来了！如果想喝更加粘稠的，时间也允许，可以盖上盖子再焖5分钟，会更爽口！
###其它资料参考###20到40分钟。
浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
开水下锅，开水下锅不会有糊锅底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
点油，煮粥时放入少许食用油，会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。